outubro 1, 2022

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Emergência alimentar Portugal – Ameaça residente português

A guerra na Ucrânia, a crise do combustível, a seca em Portugal, a alta pobreza e os baixos salários combinam-se para garantir que nada será fácil nos próximos meses.

Expresso Ele denunciou essa crise de vórtice e admitiu que a situação em Life Memory era terrível.

Agricultores, produtores de carne, produtores de leite, padeiros, avicultores e todas as indústrias da indústria alimentícia nunca viram ou experimentaram nada parecido com os problemas que estão empilhados contra eles.

Rússia e Ucrânia são dois dos principais fornecedores mundiais de grãos – uma das principais barreiras ao “essencial para a produção de alimentos”.

Se estes não forem realmente exportados (Rússia devido a sanções internacionais, Ucrânia devido ao bombardeio), os preços dispararão.

Os agricultores também são forçados a comprar forragem seca para o gado, pois as terras para pastagem estão diminuindo devido à seca prevalecente aqui.

A pior parte é que o feed vai acabar em abril.

De onde virá a próxima remessa? Uma pergunta que ninguém pode responder.

Diz ExpressoO preço das necessidades básicas diárias aumentará de 20% a 30% nos próximos dias, assim “tornando-os inacessíveis a milhares de famílias de baixa renda”.

A crise alimentar que não víamos há anos

“A pobreza alimentar atingirá um nível que não víamos há anos”, disse Isabel Jonet, presidente de longa data Bango Alimentar Contra A Espuma (Banco Alimentar Contra a Fome).

Eduardo Oliveira e Sousa, presidente da Federação Agrária Portuguesa – CAP, reconheceu: “Estamos numa emergência alimentar que nunca vi antes”.

“Há agricultores que estão a abandonar a produção de várias culturas sazonais como milho, legumes e algumas frutas para evitar perdas devido ao aumento dos preços da energia e do gasóleo, que se agravaram desde o início da guerra”, acrescentou. Expresso.

“Mas, mesmo que os preços subam, haverá desabastecimento”, alerta Oliveira e Souza. “Isso vai levar à especulação e aumentar o novo (preço).”

O CAP está considerando um “aviso de racionamento”, disse ele. “Temos que trazer rações em um ou dois meses, como aconteceu na década de 1970, porque a disponibilidade de certos ingredientes, como farinha para fazer massas, é muito baixa” (nenhum estrangeiro se lembrará desse período. Da tragédia do ditadura surgiu a Revolução Portuguesa).

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Preço da carne vai aumentar 30%

O milho é um componente importante da alimentação animal. Disse Jaime Bisarra, secretário-geral da Associação Portuguesa da Indústria de Ração Animal Expresso: “Só na semana passada, o preço da tonelada de milho subiu de 300€ para 420€. Isso significa que a ração animal aumentará de 25% a 30%, o que não pode ser adquirido pelos produtores. A indústria pode entrar em colapso.”

Escusado será dizer que estes aumentos irão reflectir-se nos preços ao consumidor.

A carne mais consumida pelos portugueses é a de porco. O seu preço deverá aumentar mais de 30% nos próximos dias, diz David Neves da Federação Portuguesa de Produção de Carne Suína.

David Neves explicou que só havia ração animal suficiente no campo até abril. “Depois disso, não teremos nada para alimentar os animais, o que significa que as pessoas terão que ficar sem carne. Se não forem tomadas medidas de emergência, veremos a fome voltar a Portugal”, alertou.

É claro que vegetarianos e veganos que lerem esta história encontrarão os aspectos mais positivos da escassez de carne. Mas suas escolhas de estilo de vida também serão afetadas pelo aumento dos preços das matérias-primas, combustível e produção de alimentos.

No caso do leite, “nem é possível prever quanto vai subir o preço. Com o diesel já em alta novamente, a eletricidade usada para ordenhar as vacas está aumentando. O custo do fertilizante está aumentando e o preço da forragem é alto. A situação é dramática”, disse Carlos Neves da Associação Portuguesa de Produtores de Leite.

Mais uma vez, milhares de consumidores podem pensar “isso não me afeta”: o mercado de aveia, amêndoa e leite de soja está crescendo – mas isso também será afetado por esse aumento de custos, principalmente quando se trata de transporte.

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O governo está trabalhando para ajudar os mais vulneráveis

A tragédia é que em Portugal – um pequeno país com um coração enorme (descoberto por muitos ucranianos nestes últimos dias terríveis) – 20% da população (cerca de dois milhões de pessoas) vive com menos de 450 por mês.

Não são pessoas que querem comprar leite de aveia (que é mais caro que o leite de vaca); Pão, legumes, carnes (principalmente porco/frango), arroz/batatas: estes sobrevivem a preços muito baixos.

Isabel Jonett diz: “Eles simplesmente não têm as bordas para sobreviver.” Eles só podem cortar. As crianças que vão à escola sem café da manhã vão para a cama sem café da manhã.”

Nesta “tempestade perfeita” de deficiência surge um novo fator: o fluxo significativo de refugiados sem esperança com crianças pequenas em crescimento que precisam de nutrição adequada.

O Bango Alimentar Contra A Espuma Atualmente atende mais de 500 mil pessoas.

“É um pó”, disse Jonet. “Além de aumentar a demanda que recebemos das famílias portuguesas, as empresas devem responder à prosperidade dos refugiados. O sistema de apoio social pode entrar em colapso.

Isabel Jonet está nos bancos alimentares desde 1994. Ele não é uma sensação.

Governo diz: “Ainda não há razão para considerar escassez de alimentos”

do Expresso O governo deve responder rapidamente ao artigo. “Até o momento, não há razão para esperar escassez de alimentos”, disse o relatório do Ministério da Agricultura.

O ministério acrescentou: “Em conjunto com outras agências governamentais, estamos realizando” monitoramento e monitoramento permanentes do abastecimento nacional de alimentos “.

Para o efeito, “a Comissão de Acompanhamento e Avaliação das Condições de Distribuição de Produtos nos setores agroalimentar e retalhista reuniu a 28 de fevereiro devido à dinâmica do mercado e não foram reportados riscos de perturbação do abastecimento”.

Uma nova reunião com o grupo está marcada para a próxima semana (21 de março).

“Existem outras fontes alternativas para essas matérias-primas (América do Sul e América do Norte) com as quais os operadores já estão envolvidos”, disse o relatório, referindo-se às preocupações com grãos para ração animal importados da Ucrânia.

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Tem operações em curso e contactos com novos fornecedores como a África do Sul.

Grãos destinados ao consumo humano, como pão e trigo, “são importados principalmente da França, e esta rodada é estável e integrada”.

Quanto às gorduras comestíveis, “o abastecimento está assegurado, a tónica é colocada na disponibilidade de azeite nacional, e a presente época registou uma produção recorde”.

Quanto aos restantes géneros alimentícios, o Ministério da Agricultura sublinhou que “não há pressão sobre a sua disponibilidade quer através da produção nacional, quer no quadro do mercado único europeu”.

“Já existem comitês entre os estados membros e associações que representam manufatura, indústria e marketing para avaliar e resolver quaisquer barreiras na cadeia de suprimentos”, disse o ministério.

Tudo isto é ‘bom e bom’, mas o ministro do Ambiente, João Pedro Matos Fernandes, reconheceu no início desta semana que Portugal “não enfrenta escassez de combustível” e ao mesmo tempo “não fala em subida de preços”. Estes serão “óbvios”, ele concordou.

O ministro da Economia, Pedro Siza Vieira, anunciou que serão prestadas assistências adicionais a 1,4 milhões de lares no país já inscritos nas tarifas sociais de energia; O governo anunciou assistência adicional às empresas (na forma de um imposto de empréstimo de 400 milhões de libras) e aos agricultores (novamente na forma de um imposto de crédito). .

Entretanto, o Presidente Marcelo Rebello de Sousa dirigiu-se à nação na segunda-feira, sublinhando a importância de ter a “coragem e união” que os cidadãos demonstraram durante a epidemia, depois de um mau conselho de Estado.

Ele disse que a guerra na Ucrânia “teria custos enormes”. “Não há como fingir que eles não vão cair de alguma forma na vida de todos nós.”

De Natasha Don

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