Tomar um café ou chá para proteger o seu fígado

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A investigação descobriu que beber algumas xícaras de chá de ervas ou café por dia pode prevenir o endurecimento do fígado

A protecção cuppa fígado

Usando dados do Estudo Rotterdam, os pesquisadores descobriram que o consumo de café e chá de ervas podem proteger contra a fibrose hepática

Fibrose hepática é estimada como o grau de rigidez do fígado, o que é indicativo de cicatrizes extensas do fígado.

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A mortalidade relacionada com o fígado está intimamente relacionada com o desenvolvimento da cirrose, a consequência final da fibrose progressiva, isto é, formação de cicatrizes no fígado resultantes de inflamação crónica.

Porque é que a doença hepática em ascensão?

“Nas últimas décadas, nós gradualmente desviado para hábitos mais saudáveis, incluindo um estilo de vida sedentário, diminuição da atividade física e consumo de uma ‘dieta feliz’”, explica o principal autor Louise JM Alferink, MD, do Departamento de Gastroenterologia e Hepatologia, Erasmus MC University Medical Center, Roterdão, Holanda.

Doenças hepáticas crônicas classificar como a causa 12º de morte no mundo.

“Esta dieta feliz, também conhecida como a dieta ocidental, é tipicamente rica em alimentos saudáveis, incluindo alimentos processados ​​que faltam nutrientes e açúcares artificiais. Isso levou não só a uma epidemia de obesidade, mas também a um rápido aumento na prevalência da doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA), que é devido à extensa acumulação de gordura no fígado e se assemelha a doença hepática alcoólica em pessoas que fazem não superior a dois drinques por dia de álcool “.

Ela diz que, “neste contexto, examinar as estratégias de estilo de vida acessíveis e de baixo custo que têm benefícios de saúde potenciais, tais como consumo de café e chá, é uma abordagem viável para encontrar formas de travar o rápido aumento da doença hepática nos países desenvolvidos.”

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Fonte : Elsevier via www.sciencedaily.com

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