Resumo do livro de receitas: um gosto de Israel

As imagens fazem você querer reservar um voo para Tel Aviv – ou sair correndo para comprar os ingredientes para recriar alguns dos pratos coloridos e apetitosos apresentados neste café edição linda tabela que é muito mais do que um livro de receitas!

A Taste of Israel apresenta fotos de refeições e celebrações e descrições do significado cultural de pratos especiais preparados para festivais e celebrações religiosas especiais.

Uma porta aberta para a casa de Israel

Nas palavras do próprio autor Nida Degutiene: “Quando você vive em Israel, é fácil de ver que a comida tem um lugar especial na vida judaica. De manhã cedo até o amanhecer do dia seguinte, os israelenses são sempre terem aproveitado em algo e desfrutar de uma outra empresa, e em qualquer feriado os gemidos festivo da tabela sob o peso de uma infinidade de pratos e guloseimas”.

Você vai? Nd receitas de pratos que fazem muito mais do que apenas satisfazer a fome

Eles são memórias e histórias compartilhadas com o autor ao longo de? Cinco anos por Litvaks de Israel e do Brasil, por seus amigos israelenses, por suas mães e seus avós.

Eles re? Ect as tradições, história e costumes passados ​​de geração em geração.

Eles são uma tentativa de retornar um pedaço de herança judaica para a pequena, mas vibrante comunidade judaica na Lituânia.

Disponível para a? Primeira vez em Inglês, A Taste of Israel descreve a comida através dos olhos de um estrangeiro e não-judeu, que tive a sorte de fazer parte dessa comunidade judaica.

Os capítulos são divididos no arranjo usual de aperitivos, entradas, pratos principais e sobremesas, mas também há seções sobre as diferentes festas religiosas, bem como informações detalhadas sobre o que constitui ‘kosher’.

Todos os clássicos bem conhecidos estão lá, como Ge? LTE? sh, Knaidlach, Latkes e Challah, e mais, nos 100 mais receitas, tradicional ou moderna

• Uma coleção de receitas tradicionais e modernos israelenses
• informação cultural, religioso e histórico fascinante em comida judaica, com um foco especial sobre as Litvaks (a maioria dos judeus brasileiros são de origem Litvak)
• Mais de 100 receitas e 355 fotografias coloridas

Encomendar o seu exemplar aqui

Sobre o autor

Nida Degutiene é uma empresária experiente, dedicado blogueiro de alimentos, escritor e jornalista freelance. Vindos de Lituânia, ela chegou a Israel em 2016 como a esposa do embaixador da Lituânia para Israel e Brasil e imediatamente se apaixonou por judaica alimentos, cultura e tradições.

Uma vez que ela descobriu que muitos pratos nostálgicas de sua infância são herança culinária realmente judaica, misturada ao longo de séculos na cozinha lituana, ela begain para compartilhar este conhecimento e sua experiência de viver em Israel em seu www.nidoreceptai.lt blogue

Em 2017 Nida publicou seu? Livro primeiro, A Taste of Israel em lituano e alcançou o vendedor lista Top-10 na Lituânia.