Por que comer grão de bico é tão bom para você

Buttery bondade todo

Grão de bico estão se tornando uma escolha popular para pessoas que querem viver uma vida saudável, perder peso ou poupar dinheiro em alimentos básicos.

Eles são incríveis em saladas, grande como um snack e fazer um lado satisfatório para praticamente qualquer refeição.

Versátil e barato

Porque eles são tão versáteis, você pode sabor-los com o que você tem em sua geladeira ou armário. Adoro apertar um pouco de suco de limão por cima e polvilhar-los com secas salsa, sal e pimenta.

A substituição carne saborosa

Se você está tentando cortar a carne, grão de bico é um substituto perfeito, porque eles estão cheio de proteínas, fibras, ferro, potássio, zinco, magnésio e vitamina B6.

Perda de peso

De acordo com um estudo publicado no Journal of the American College of Nutrition em 2017, simplesmente aumentando o seu consumo de leguminosas de pelo menos duas porções por dia, você pode reduzir significativamente a sua circunferência da cintura.

Benefícios para a saúde

Grão de bico têm abundância de benefícios para a saúde. Quando ingeridos regularmente eles:

  • São uma grande fonte de proteínas para vegetarianos.

  • Proporcionar um impulso de ferro, que é especialmente bom para mulheres menstruadas, grávidas ou lactantes.

  • Pode diminuir o risco de um ataque cardíaco.

  • Proteger contra a osteoporose.

  • Minimizar ondas de calor em mulheres na pós-menopausa.

  • Pode diminuir o risco de câncer de mama.

  • Ajudar a equilibrar os níveis de açúcar no sangue.

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Fontes: Livestrong.com e Naturalfoodbenefits.com