O chá preto contra o chá verde: o que é o mais saudável?

Se você é um amante do chá, você já vai grande serviço ao seu corpo e sua saúde. Mas, como para determinar qual de chá, preto ou verde, é o mais saudável, consultar especialistas para descobrir o que bebida oferece mais benefícios nutricionais …

1. O valor nutricional de chá

Em termos de chá, independentemente da forma, a principal atração é a presença de poderosos antioxidantes, particularmente um tipo de antioxidantes chamados polifenóis. Para aqueles que desconhecem, antioxidantes são moléculas que impedem a oxidação e produção de radicais livres.

Os radicais livres de poluição ambiental e fumaça de cigarro, podem danificar o DNA e contribuir para o desenvolvimento de doenças como o câncer. Mas o chá preto ou verde, salvar a maioria destes poderosos antioxidantes SIP?

2. Teor antioxidante de chás preto e verde

Você pode assumir que o chá verde contém mais polifenóis (um tipo de antioxidante) do que o chá preto, mas pesquisadores do Instituto de Prevenção do Câncer, em Valhalla, Nova York, dizer “não tão rápido”.

O chá verde e de chá preto provêm da mesma planta do chá, espécies Camellia sinensis, o que significa que o chá verde e de chá preto contêm níveis semelhantes de polifenóis que, de acordo com estudos de laboratório, bloquear o dano ao DNA pelo tabaco e outras toxinas ambientais.

3. O chá verde impede a doença de Alzheimer

No entanto, estudos realizados pelo Instituto Nacional do Câncer mostram que, em termos de polifenóis, o chá verde é uma bebida rica uma catequina ativo particular chamada epigalocatequina galato (EGCG).

Vários estudos exaltando os poderes do chá verde para proteger contra a perda de memória associada ao envelhecimento. O estudo NCI também associada chá verde, em particular para a melhoria da memória e prevenção da doença de Alzheimer.

4. O chá preto reduz risco de Parkinson

O chá preto, por outro lado, embora menos ricos em EGCG, contém mais theaflavins e tearubiginas polifenóis que estão associados com um risco reduzido de colesterol, diabetes, doença de Parkinson, osteoporose e de pedras nos rins.

De acordo com os resultados de um relatório do Instituto Nacional de Saúde e do Instituto Nacional do Câncer, que consomem chá preto, não chá verde, reduzir significativamente o risco geral de desenvolver a doença de Parkinson.

5. Inúmeros benefícios de duas bebidas na saúde

Lotes de estudos em animais e em seres humanos confirmam-nos o poder dos antioxidantes encontrados em chás verde e preto e os seus benefícios para a nossa saúde … A prova está no bule.

Ambas as bebidas são encontrados para ser cheio de bons pontos de saúde, o que poderia explicar por que o chá preto é tão popular na Europa e nos Estados Unidos, enquanto o chá verde é o mais popular na China e no Japão.

6. O chá verde eo chá preto para a saúde global

Em última análise, estas duas bebidas atacar os radicais livres nocivos e são usados ​​para limpar o corpo. Isto é em parte devido ao alto conteúdo de polifenóis em cada bebida, mas também a um trio de antioxidantes chamados flavonóides: tearubiginas, catequinas e epicatequina, que repelem as toxinas prejudiciais e radicais livres.

O chá preto e chá verde têm sido associados com uma redução significativa no crescimento de tumores cancerígenos, estimulação metabólica para ajudar a perda de peso, melhora a pele e fortalecer os ossos, e até mesmo atenuação de doenças crónicas, tais como acidente vascular cerebral, doenças do coração, diabetes e doença de Parkinson.

7. O chá verde protege o coração e previne o câncer

O chá verde, por exemplo, foi associada com uma redução de ataques cardíacos e derrames. Uma pesquisa do Centro Médico da Universidade de Maryland descobriram que pessoas que bebericadas três ou mais xícaras de chá verde por dia reduziram o risco médio de desenvolver doenças cardíacas, reduzindo o colesterol ruim e triglicérides.

Estudos adicionais realizados na Universidade de Maryland, note também que o chá verde e extrato de chá verde pode reduzir significativamente a taxa de crescimento de células de câncer de pele no estômago, esôfago, cólon, pulmões, bexiga, pâncreas, ovários e seios. Por exemplo, um estudo realizado em homens indicou que os homens que regularmente bebiam chá verde aumentou sua expectativa de vida em 5 anos, em comparação com aqueles que não bebem chá verde. Outro estudo da Universidade conduzidos em mulheres pré-menopáusicas que sofrem de câncer de mama nos estágios iniciais descobriu que beber cinco xícaras de chá verde por dia diminuiu a propagação do câncer e reduziu a taxa de recorrência do câncer após o tratamento .

8. Chá preto para a energia eo metabolismo

Em termos de teor de cafeína, o National Cancer Institute descobriram que o chá preto era mais eficaz e poderosa despertar (entre 64 e 112 miligramas de cafeína em um copo de 25 cl), enquanto que o chá verde contida na referida cerca de 24-39 miligramas por chávena. Em termos de energia, alerta e perda de peso, o chá preto é vencedora, de acordo com a MD Web de pesquisas que enfatizam a maior teor de cafeína e uma substância chamada teofilina, duas substâncias associadas com ritmo cardíaco acelerada, um metabolismo impulsionado e maior energia.

Além disso, estudos realizados pelo Instituto Nacional de Saúde observou que o chá preto provoca uma redução significativa na lipoproteína de baixa densidade (colesterol ruim), que geralmente ajuda a prevenir doenças cardiovasculares.

9. Uma nota sobre a cafeína

Se você prestar atenção a sua ingestão de cafeína, beber bebidas decaffeinated do meio-dia. Mesmo descafeinado, isso não afetará o conteúdo em flavonóides.

No entanto, se você tem uma doença ou estiver sob medicação, é sempre melhor consultar o seu médico antes de beber grandes quantidades de chá preto ou verde com cafeína, pois poderia levar a privação do sono, palpitações cardíacas, irritabilidade e tonturas.