Mulheres e churrasco ao ar livre: como grelhar como uma menina

Contribuinte WH Vicki Glembocki enfrenta seu medo de grelhar na churrasqueira

Quando eu estava crescendo, meu pai nunca me educado em tarefas que considerava “trabalho de homem”, como iluminação de grelhador e corte a grama e martelar pregos. (A única razão que já jogou captura – e tocamos captura precisamente uma vez -.. Foi que meu amigo me deu um jérsei de basebol e eu insistiu que jogar Porque eu tinha a roupa)

Embora eu estava bravo com meu pai sobre isso brevemente, quando tirei estudos sobre as mulheres na faculdade e parou de raspar minhas axilas durante um semestre, o fato era, não era culpa dele que eu nunca aprendi essas coisas. Ele e eu sabia que eu poderia ter puxado para fora estes trabalhos se eu quisesse. Eu só não queria, e uma vez que, em última instância foi a minha escolha para não aprender essas coisas, era OK que ele nunca me ensinou.

Ainda assim, o meu pai tinha transmitir um pouco de sabedoria para churrasco: Ao acender uma churrasqueira, certifique-se de deixar a tampa aberta. Caso contrário, advertiu, “ele pode se tornar uma bomba.” Lembrei-me deste momento Thad e eu estávamos prestes a comprar nossa primeira casa e notei que o churrasco no deck traseiro foi ligado para a linha de gás – na verdade ligado à casa. Liguei para meus pais em pânico.

“Querida, não sabemos alguém que morreu por grill?” Eu ouvi meu grito mãe para meu pai, que estava lá embaixo pintar o piso do porão (outra responsabilidade que eu sempre tinha sido absolvido em favor de tarefas como decorar e redecorar meu chalé de esqui Barbie).

Quando trocamos chaves com os antigos proprietários, o marido levou Thad fora para que eles pudessem contemplar a grelha juntos. Eles ficaram lá por um longo tempo, e então ele sussurrou algo para Thad. Eu peguei apenas o fim: “… E ter cuidado com este botão É meio complicado se você transformá-lo longe demais, você pode iniciar uma guerra termonuclear…”

Jurei ali mesmo a ignorar para sempre este aparelho da Morte. Eu ainda não queria grelha, mas também, secretamente, eu não acho que eu poderia. Homens grelhado. Thad, The Brave Griller, grelhado. I sobrecompensado apropriando-se a maioria das outras responsabilidades tradicionalmente masculinos da casa própria, como a suspensão do feriado luz e balanceamento de talão de cheques e cortar serragem. E WC plunging. Junto com meus trabalhos “menina”, como cozinhar e escavação cabelo fora do chuveiro drenos, eu fiz tudo o resto. Isso deixou Thad com um trabalho. Somente. 1. Trabalho. Era o único trabalho que eu não tenho que fazer.

Mas agora Thad não está aqui. Agora é só comigo. E um cachorro-quente livre de gordura.

E o grill.

I começar bem – abrir a tampa e tudo. Mas rapidamente eu descobrir o que o proprietário anterior entende por “complicado”. Uma descrição melhor teria sido: “A única maneira de saber se o gás está em cima é pelo cheiro-lo como ele asfixia você, enviando-lhe para o seu descanso eterno sob a sua mesa guarda-chuva.” Porque depois que eu ligá-lo, depois de me ater a gunlike mais leve para o pequeno buraco no lado e puxar o gatilho, eu ouço o barulho. Eu salto para trás, assim como a nuvem de cogumelo do Inferno e cinzas explosões fora da grade, forçando dois bandos de aves para lançar em formação.

E então ele se foi. Bem desse jeito. Tudo isso se foi. Os pássaros. Meu medo. As chamas, que se acalmaram e agora estão crepitando sob a grelha do jeito que é suposto. I pode grelhar, pensei. E eu coloquei o weenie na grelha, jurando nunca mais falar sobre isso para Thad.