Mordidas saudáveis: Blueberries

Blueberries – que poderia ser melhor?

Polvilhado sobre muesli ou batido em um smoothie, não há como negar a delícia de mirtilos.

Os benefícios de saúde

Aqui estão três razões pelas quais blueberries merecem seu lugar na placa de uma dieta equilibrada:

1. Lanche Magro

Se você está tentando perder peso ou mantê-lo, blueberries deve estar em sua lista de compras.

2. Combate o estresse

Se você se sentir estressado, lanche em mirtilos. Pesquisadores da Universidade Estadual da Louisiana descobriram que blueberries poderia ser usado para ajudar estresse pós-traumático deleite.

3. Protege o coração

Um estudo realizado pela Universidade Estadual da Flórida descobriu que comer apenas uma xícara de blueberries por dia reduz a pressão arterial e previne a rigidez arterial. A pressão arterial elevada e rigidez arterial são ambos ligados a doenças cardíacas, que mata mais pessoas na África do Sul do que todos os cancros combinados. 

Fresco ou congelado?

Se você comer blueberries frescas ou comprá-los congelados, você ainda vai beneficiar da adição deste superalimento em sua dieta. Se você só pode começar suas mãos em blueberries congelados, você pode relaxar. Pesquisa pela Universidade Estadual de Dakota do Sul constatou que o congelamento blueberries realmente melhora da disponibilidade de tais antioxidantes saudáveis.

Para receitas, incluindo mirtilos, clique aqui. Crédito da foto: Nadja Tatar via photopin (licença)

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