Mitos da nutrição da moda: você precisa de muita proteína – Parte 1

Ao longo dos anos, as duas gorduras e hidratos de carbono tiveram a sua vez de ser o macronutriente ‘mal’ que causam todos os nossos problemas de saúde

Foi-nos dito que devemos comer alta carb, baixo teor de gordura e, em seguida, alto teor de gordura, baixo carb . Ambas estas dietas foram baseadas em ‘ciência’ e foram certeza de ser a cura para a obesidade e as doenças.

Curiosamente, nada mudou. A obesidade ainda é galopante e as pessoas ainda são mais doentes do que nunca.

Mas ninguém parece estar fazendo a pergunta óbvia: E se a proteína é o problema?

Há um par de razões possíveis por que as pessoas estão relutantes para picar este urso, o maior deles é que o negócio de agricultura animal é quase grande demais para desafiar. Outras razões incluem o amor das pessoas para braais e bifes, hábito / tradição social e cultural, e o estigma impopular ligado a vegetarianos e vegans na sociedade ocidental.

Mas aqui está a coisa …

Seu corpo exigência de proteína obrigatória (a quantidade seu corpo excreta todos os dias) é entre 30 e 35 gramas. Isso é um muito grande discrepância. E todos nós sabemos o que acontece quando nós comemos mais de algo que precisamos certo? Sim. Tempo de armazenamento de gordura.

Mais na parte 2 na próxima semana …

Ver mitos moda nutrição anteriores abaixo:

  • mitos da nutrição da moda: o açúcar é tóxico
  • mitos da nutrição da moda: o açúcar é uma droga pior do que a cocaína
  • mitos da nutrição da moda: o açúcar é a razão que você está acima do peso