Memória impulsionar alimentos

A memória é um eterno desafio. Precisamos dele para viver, precisamos dele para funcionar, e todos nós pensamos sobre isso.

Todos nós temos só que pouquinho mais velho a cada dia, e deseja evitar que qualquer ‘momentos altos’ Se pudermos.

Assim, existem realmente alimentos que podem impulsionar a memória, ou é tudo apenas um conto de fadas?

Alguns memória alimentos ajuda, outros não

Optimum Nutrition defensor Patrick Holford aconselha em linha reta até que você deve evitar ceder em carboidratos refinados, se você pode: eles podem dar uma explosão inicial de energia, mas eles acabam deixando você sonolento, e sem foco.

Complexo vs carboidratos refinados

Enquanto carboidratos complexos são a fonte de glicose, que é o nutriente mais importante de todos para o cérebro eo sistema nervoso, e é referido como “o combustível que correm em”, carboidratos refinados “enganar a natureza”, como Holford explica. Açúcares concentrados como o açúcar branco, o mel e o xarope são ‘fast-libertando’ açúcares, o que causa um rápido aumento nos níveis de açúcar no sangue. O corpo responde a isso, tendo este excesso de açúcar para as células, que, se eles não precisam de mais combustível, armazená-lo pela primeira vez como ‘glicogênio’ nos músculos e no fígado, em seguida, como gordura. Holford também explica que as formas mais concentradas de açúcar são desprovidas de vitaminas e minerais, sem os quais o nosso metabolismo torna-se ineficiente, contribuindo para baixos níveis de energia e concentração, para não mencionar problemas de peso.

Concentre-se em peixe gordo

Quanto a esse ‘velho-esposas’ conto’ sobre o peixe como alimento para o cérebro? Aqueles velhos esposas estavam em alguma coisa. Peixe tem sido comprovada para apoiar e aumentar a retenção de memória, e é as boas gorduras no peixe que torna grande.

As boas gorduras são essenciais para o bom funcionamento do cérebro. Holford salienta a importância das famílias de gordura ômega para a saúde mental e emocional. Estes incluem os ômega-3 e ômega-6. A melhor fonte de ómega-3 é o peixe gordo – salmão, a cavala ou sardinhas – bem como de sementes de linho e óleo de semente de linho, por exemplo.

Ómega-6 são encontrados em ácido linoleico, o qual por sua vez é encontrado em óleos de milho, de açafroa, de girassol, de sésamo e abóbora.

De acordo com Holford, “devido aos seus efeitos relatados sobre a memória, óleo de prímula foi dado a pacientes de Alzheimer em um estudo controlado e … Melhorias signifcativas na memória e função mental foram encontrados.” Não é nenhuma surpresa que ele defende o óleo de prímula como o melhor fonte de Omega-6.

Então, estocar linho (linhaça), cânhamo, abóbora e nozes para todas as suas ômega-3, bem como os salmões, cavalas e anchovas entre outros peixes gordos. Para Omega-6, ir para o milho, cártamo, girassol e gergelim ou óleo, e considerar suplementos de prímula, óleo de borragem ou de semente de groselha.

Cobrimos gorduras boas e más, há alguns meses. Refrescar sua memória aqui.

Encontre o equilíbrio

Uma dieta bem equilibrada entre proteínas magras, frutas frescas e vegetais, gorduras boas e carboidratos complexos, combinado com exercício e uma gestão cuidadosa de tais condições como pressão alta e diabetes é a melhor abordagem para manter e até mesmo melhorar as funções de memória.

A própria dieta que é muitas vezes descrita como sendo melhor para o seu corpo: melhor para controle de peso, melhor para reduzir as condições de pressão arterial e coração, melhor para o fornecimento de vitaminas e antioxidantes, também é melhor para a sua memória.

Grande parte das informações contidas neste artigo foi proveniente de Optimum Nutrition para a mente por Patrick Holford (Piatkus). Compre aqui.