Grãos refinados para evitar se está tentando perder peso

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grãos refinados, também conhecido como ‘carboidratos ruins’ ou ‘alimentos brancos’ são essencialmente ‘ímãs invisíveis’ em nossos corpos quando se trata de ganhar peso.

Por que esses alimentos tão ruim para nós?

Para começar, eles são extremamente fáceis de comer demais (quantas vezes você foi capaz de resistir a esse biscoito extra, ou sido capaz de comer apenas metade da sua pizza?). Estes ‘carboidratos ruins’ são mais fáceis para o corpo a absorver, o que significa que você está normalmente com fome novamente dentro de uma hora ou duas de comê-los.

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Eles também são menos satisfatória e fornecer muito pouco valor nutricional em comparação com ‘bons carboidratos’, como vegetais ricos em amido (batata doce, batata, cenoura, etc), cereais integrais e leguminosas (arroz integral, milho-on-the-cob, feijão, ervilhas, lentilhas, etc).

‘Carboidratos ruins’ para cortar ou reduzir o tempo de:

  • Farinha (o que inclui qualquer coisa feita com farinha como biscoitos, bolos, bases de pizza, etc.)
  • arroz branco
  • Massa
  • Pão
  • Cereais (estes são geralmente carregados com açúcares adicionados)
  • Os açúcares simples, como o açúcar de mesa e xarope de milho

Swaps saudáveis

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Fonte: WebMD

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