Estudo surpreendente: Onde a gordura vai quando você perde peso

Onde a gordura vai quando você perde peso

O equívoco mais comum entre médicos, nutricionistas e personal trainers é que a massa faltante foi convertido em energia ou calor.

“Não é surpreendente ignorância e confusão sobre o processo metabólico da perda de peso”, diz o professor Andrew Brown, diretor da Escola UNSW de Biotecnologia e Ciências Biomolecular.

“A resposta correcta é que a maior parte da massa é soprada como dióxido de carbono. Ele vai no ar “, diz o principal autor do estudo, Ruben Meerman, um físico e apresentador ciência TV australiana.

De acordo com o seu papel, publicado no British Medical Journal , perder 10 kg de gordura requer 29 kg de oxigénio para ser inalado e que este processo metabólico produz 28 kg de dióxido de carbono e 11 kg de água.

Exposed: Buraco negro de entendimento na perda de peso

Sr. Meerman tornou-se interessado na bioquímica da perda de peso através da experiência pessoal.

“Eu perdi 15 quilos em 2017 e simplesmente queria saber onde esses quilos estavam indo. Depois de um curso de auto-dirigida, acidente em bioquímica, me deparei com este resultado incrível “, diz ele.

Os autores se conheceram quando o Sr. Meerman entrevistados Professor Brown em uma história sobre a ciência da perda de peso para o programa de ciência Catalisador na TV ABC em março deste ano.

“Nova abordagem de Ruben para a bioquímica de perda de peso foi de rastrear cada átomo na gordura a ser perdido e, tanto quanto sei, os seus resultados são completamente novos para o campo”, diz Professor Brown.

“Ele também expôs um buraco negro completamente inesperado na compreensão da perda de peso entre gerais o público e profissionais de saúde da mesma forma.”

Mais de 50 por cento dos 150 médicos, nutricionistas e personal trainers que foram pesquisados ​​pensei que a gordura foi convertida em energia ou calor.

Respire a gordura para fora

Se seguir os átomos em 10 kg de gordura como eles são ‘perdido’, 8,4 kg das referidas são exalado, como o dióxido de carbono através dos pulmões. Os restantes 1,6 kg tornar-se água, que pode ser excretado na urina, fezes, suor, respiração, lágrimas e outros fluidos corporais, os autores relatam.

“Nada disso é óbvio para as pessoas porque o gás dióxido de carbono que exalamos é invisível”, diz Meerman.

“Isso viola a Lei da Conservação da Massa. Nós suspeitamos que este equívoco é causada pela energia in / energia para fora mantra em torno da perda de peso”, diz Meerman.

Alguns inquiridos pensava que os metabólitos de gordura foram excretados nas fezes ou convertida em músculo.

Poderia respirar mais frequentemente ajudar a perder peso?

Uma das perguntas mais frequentes os autores têm encontrado é se simplesmente respirar mais pode causar a perda de peso. A resposta é não. Respiração mais do que o exigido pela taxa metabólica de uma pessoa leva a hiperventilação, o que pode resultar em tontura, palpitações e perda de consciência.

Fonte: Universidade de Nova Gales do Sul através ScienceDaily

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