Estudo: como fazer um amante vegetariano fora de sua criança.

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Comer vegetais – a parte mais temida da alimentação diária da nossa criança. Mas, antes de jogar a toalha, e permitir que a criança a ignorar os vegetarianos, levar em consideração as conclusões do seguinte estudo realizado por pesquisadores britânicos.

Crianças de mente aberta

Quer levantar a mente aberta as crianças que não se queixam sobre seus vegetais? Introduzir cenouras e ervilhas cedo na vida e não desista após a primeira tentativa, dizem pesquisadores britânicos.

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E eles devem saber. Porque para a sua pesquisa, a equipe da Universidade de Leeds utilizado, talvez, um dos alimentos menos populares e mais incomuns no reino vegetal em seus mini assuntos de teste: purê de alcachofra.

As crianças foram alimentados com cinco a 10 porções de pelo menos 100 g de puré, quer na sua forma de base, adoçado com açúcar adicionado ou misturado com o óleo vegetal.

No geral, as crianças mais jovens consumiram mais do purê de crianças mais velhas, nomeadamente as crianças menores de 24 meses – a idade mais comumente conhecido como os terríveis dois anos, quando pequenos, de repente descobrir sua própria vontade e são mais relutantes em tentar coisas novas.

Aprendizes e placa-limpadores

A maioria das crianças – 40 por cento – foram classificados como “aprendizes”, crianças que aumentaram a sua ingestão ao longo do tempo.

“Placa-clearers” foram definidos como aqueles que consumiram mais de 75 por cento do que foi oferecido a cada vez (21 por cento). “Não-comedores” foram aquelas que comeram menos de 10g pela quinta porção (16 por cento) e os outros foram classificados como “outros”.

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Curiosamente, os pesquisadores descobriram que adoçar o purê de não fazer uma diferença na quantidade que as crianças comeram.

Os resultados foram publicados na revista PLoS One.

Comece cedo e muitas vezes

A moral do estudo?

“Se você quer incentivar seus filhos a comer legumes, certifique-se de começar cedo e muitas vezes. Mesmo que seu filho é exigente ou não gosta de vegetais, nosso estudo mostra que 5-10 exposições irá fazer o truque “, disse o pesquisador Marion Hetherington.

Outros estudos também sugeriram que oferece crianças mais variedade quando se trata de legumes, abstendo-se de dizer-lhes os seus vegetais são saudáveis ​​e liderar pelo exemplo.

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( AFP Relaxnews)