É o sal a culpa de sua pressão arterial elevada?

Comer muito sal aumenta a pressão arterial e com uma estimativa de 6,1 milhões de sul-africanos que sofrem de pressão arterial elevada, é hora de tomar um olhar sério sal!

Consumir muito sal incentiva seu corpo para reter água que por sua vez aumenta a sua pressão arterial e coloca pressão sobre os seus rins, artérias e coração, aumentando o risco de um acidente vascular cerebral.

De acordo com a Ação Mundial sobre Sal e Saúde (WASH), uma dieta rica em sal não só a pressão arterial impacto – uma grande corpo de evidências indica um link para doença renal, obesidade, câncer de estômago e osteoporose.

Então, quanto sal é suficiente?

De acordo com o Departamento de Agricultura do Dietary Guidelines for Americans 2017 US, um adulto deve consumir 2 300 mg por dia de sódio ou o equivalente de uma colher de chá de sal.

Enquanto algumas pessoas sofrem de hipertensão hereditária e requerem atenção médica profissional e medicação, os benefícios de reduzir a sal é claro!

Dicas para ajudar a reduzir o consumo de sal & hellip;

  • Olhe para fora para o sal escondido por ler os rótulos dos alimentos ao comprar e escolher baixos de sódio ou sem sal alimentos

  • Snack em frutas frescas, frutos secos ou secos sem sal, em vez de aparas de programados e torrados, nozes salgados

  • Takeaways limite e refeições de fast food para um deleite ocasional

  • Ao requisitar que a pizza ocasional, escolha uma cobertura vegetarianos ou frango. Evite pepperoni, bacon ou coberturas de queijo extra, todos os quais são ricos em sal, e, em vez optar por cogumelos como eles são muito pobres em sódio

  • Em vez de cozinhar com sal, tente aromatizantes de alimentos com ervas saudáveis ​​e especiarias

  • Quando comer fora, pedir ao garçom não adicionar molhos ou molhos para salada à sua refeição

  • Evite comer pratos com um alto teor de sal, como molhos asiáticos, carnes curadas e queijos

  • Em vez de adicionar sal extra sobre o seu alimento prato quando jantar fora ou comer em casa, adicione pimenta preta

É Sal Awareness Week (11-17 março) para que, em vez de polvilhar uma pitada de sal em sua comida, atirá-lo sobre o seu ombro para a boa sorte e ainda melhor saúde!

Fontes: All Africa, pressão arterial Reino Unido, o Live Strong, Associação do Sul Africano Mushroom Farmer e Ação Mundial sobre Sal e Saúde