Doze super alimentos que ajudam a controlar o diabetes

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Diabetes é uma série de distúrbios metabólicos que compartilham uma característica; em todos os casos, os níveis de glicose no sangue subir consideravelmente. Se não for tratada, a doença pode causar doenças cardiovasculares, acidente vascular cerebral, insuficiência renal, úlceras e lesões oculares. Existem dois tipos de diabetes: Tipo 1, em que o pâncreas não produzem quantidades suficientes de insulina e tipo 2, em que as células reagem à insulina incomum.

Alcançar o controle deste tipo de complicações de saúde é um grande desafio, tanto para os doentes e médicos. No entanto, incorporando certos alimentos em sua dieta pode melhorar significativamente a qualidade de vida dos diabéticos …

1. Apples

O famoso ditado “Se você quer ter estilo de vida saudável, comer um monte de maçãs” se aplica perfeitamente ao diabetes, como estes frutos são embalados com fibra (portanto, você vai se sentir mais completo), eles são baixos em calorias, colesterol luta prejudicial (LDL) e açúcares naturais regularizar seus níveis de glicose no sangue.

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Diante de um súbito ataque de fome, optar por maçãs naturais – evite usar aqueles que vêm enlatados e sucos, porque eles estão cheios de açúcar, corantes e aromatizantes.

2. Abacates

O grande mistério é revelado. Porque abacates contêm grandes quantidades de gorduras monoinsaturadas, tornaram-se o novo super frutas. Não só mantê-lo satisfeito por mais tempo, mas que impedem que seus níveis de açúcar no sangue subir depois de comer. Como se isso não fosse suficiente, eles estão cheios de gordura saludables- inversão da resistência à insulina e permitir diabéticos para controlar a sua doença.

O melhor de tudo é que eles são muito versátil (e delicioso!) Alimentos e pode ser incorporado facilmente sanduíches e molhos.

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3. Cebada

Normalmente, um menu completo geralmente consiste de proteínas, legumes e um lanche feito de farinha. O problema é que o arroz, por exemplo, é um alimento problema para os diabéticos. É uma cevada substituto interessante, pois reduz-se a glicose no sangue pico de 70% depois de comer.

Ao contrário de arroz branco (ou mesmo o conjunto), cevada é cheio de fibra solúvel, o que retarda o processo de digestão. Este cereal é perfeito para ser incorporadas em sopas ou comido como um prato.

4. Feijão ou feijão

Feijão ou os próprios grãos são mágico, especialmente para o tratamento de diabetes. Isso é porque eles estão cheios de fibra solúvel e proteína natural, que retardam o processo de digestão e torná-lo sentir-se satisfeito por mais tempo. Além disso, eles são um ingrediente-chave em qualquer dieta vegan porque eles fazem-se as percentagens de proteínas que normalmente traz carne.

Isto também significa que os grãos – tanto como feijões e as ervilhas edemame – permitir estabilizar os níveis de glicose no sangue. Como se isso não bastasse, eles podem ser apreciados em sopas, ensopados e saladas; lembre-se de lavar bem antes. Ao cozinhar, eu sugiro que você use uma panela de pressão.

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5. Beef

Não há nada melhor para os amantes de carne Um bife saboroso. A chave é escolher pequenas porções – esta não deve exceder um quarto da placa-sized. Sugiro que você tente alguns cortes magros como o vácuo, lombo, balcão e bunda contra, como o encosto alto ou baixo. Para Marinadas, procurar alternativas vinagre, vinho ou Sucos Cítricos base.

Diabéticos beneficiar muito com o alto teor de proteína de carne – porque os faz sentir-se satisfeito por mais tempo e permite-lhes desenvolver massa muscular para manter o metabolismo funcionando.

6. Berries

Pense neles como se fossem doces: eles são fáceis de obter e de preparar, são coloridos e são doces e saborosos. Eles também estão cheios de fibra, assim que você vai se sentir mais completo depois de comer e evitar a tentação de devorar um saco inteiro doce real.

Como se isso não bastasse, há milhares de benefícios por trás bagas. Em primeiro lugar, a vermelho e azul contêm conhecido compostos químicos naturais como antocianinas, os níveis de diminuir a glucose no sangue, aumentando a produção de insulina. Em segundo lugar, eles são embalados com antioxidantes que evitam os resultados do desenvolvimento de cancro e outras doenças crónicas.

7. Broccoli

As chances são de sua mãe cansada de falar sobre os benefícios do brócolis. Primeiro, ela é cheia de fibras que mantê-lo mais completo e evitar tentados a comer junk food como chocolate e doces. Em segundo lugar, uma parte irá fornecer as quantidades necessárias de antioxidantes e vitamina C que seu corpo precisa ao longo do dia. Além disso, estudos recentes mostram que esta planta é capaz de reverter o impacto da diabetes no corpo.

Como se isso não fosse suficiente, estes mimos verdes contêm percentagens elevadas de crómio, que ajudam diabéticos controlar os seus níveis de glucose no sangue. Fervida ou algum refogados, certifique-se de acompanhá-los com alho e molho de soja. Delicioso!

8. Cenouras

O sabor ea textura saborosos cenouras adocicado tornam ideal para controlar os níveis de glicose no sangue em alimentos. Isso não é tudo! Eles são embalados com fibras, o que faz você se sentir mais completo.

Seus benefícios do alto teor de beta-caroteno, o que reduz o risco de desenvolver diabetes está incluído. Você pode desfrutar frito, cozido, assado e até mesmo cru. Apenas certifique-se para acompanhá-los com molhos sem adição de açúcar.

9. Peixes

A doença cardiovascular é uma grande ameaça para os diabéticos. Uma excelente alternativa é incorporar todos os tipos de peixes para seu plano de dieta porque eles estão cheios de ômega 3. De fato, estudos recentes têm mostrado que consumir esses alimentos, pelo menos uma vez por dia reduz o risco de complicações cardíacas 40%.

Lembre-se que todos os excessos são maus. Muitas vezes peixes contêm mercúrio, um contaminante químico que pode trazer complicações de saúde para as mulheres grávidas com diabetes ou que desejam engravidar.

10. Linhaça

A linhaça é o alimento perfeito para os diabéticos. Por quê? Muito simples. Ela está cheia de proteínas e fibras, que mantê-lo satisfeito por muito mais tempo e longe de junk food. Também é rica em ácidos graxos ômega 3.

Estas sementes são em todos os tipos de pães, embora seu sabor suave permite incorporar em smoothies, iogurte, hambúrgueres, panquecas, almôndegas, carnes, cereais e até sorvete. Certifique-se de comprar linhaça inteira, desde a última mais tempo se forem mantidas dentro da geladeira.

11. Porcas

Como abacate, nozes são cheios de gorduras saudáveis ​​(embora esta propriedade varia dependendo do tipo que você escolher) que ajudá-lo a se sentir mais completo. Como se isso não fosse suficiente, a sua capacidade de retardar a digestão pode controlar os níveis de glicose no sangue.

As nozes são delicioso sozinho, mas também pode ser incorporado a sopas ou legumes refogados. O segredo é fazê-los em bruto ou torrado; Evite comer os vendidos embalados, porque muitas vezes são prejudiciais adicione sal e óleos.

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12. Batata

As batatas doces são uma excelente opção para aqueles que não podem deixar de fora as batatas. Substitua receitas tradicionais usando batatas brancas e batata doce por ver como os seus níveis de glicose no sangue caiu em 30%. Além disso, esses alimentos são embalados com nutrientes saudáveis ​​e são uma excelente fonte de fibras que mantê-lo satisfeito por muito mais tempo.

Em relação às opções de preparação, as opções são ilimitadas – pode assar, corte em fatias e frite-os ou mash-los. De qualquer maneira, você vai desfrutar de um lanche de baixo colesterol, podem retardar a digestão e melhorar a saúde dos diabéticos.

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