Envolva-se nestes 6 fatos de comida de conforto

As férias são um momento em que podemos entrar em certos alimentos que não puderam de outra maneira, mas acontece que alguns deles que podem fornecer alguns benefícios. Ouvimos constantemente que os alimentos de conforto como macarrão cozido e queijo e frango frito são ruins para nós, mas lembre-se do velho “tudo com moderação” adage-.

Nesta época do ano, especialmente, podem ser estressante, e você trabalhou duro durante todo o ano. Então, por que não entrar em um pouco de comida de conforto? Você poderia estar fazendo um favor, para não mencionar tomar algum tempo para desfrutar de uma deliciosa comida. Em homenagem ao Dia Nacional de Alimentação Comfort em 5 de dezembro, aqui estão seis razões pelas quais você não deve ter medo de se consolar com o que você come agora e então …

1. melhora do humor

Psychology Today aponta para um estudo que mostra alimentos “conforto” pode realmente melhorar o seu humor. Não só você vai ter uma corrida de pensamentos e sentimentos de ceder um pouco positivas, conforto alimentos são realmente eficazes em diminuir sentimentos de solidão, de acordo com a fonte.

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“Quando comemos estes alimentos de conforto, que se reconectar com associações significativas para os outros”, explica, acrescentando que as experiências não-humanos também pode fazer você se sentir parte de algo maior. Se você está vivendo com a depressão, tenha em mente a composição química do que você está consumindo “pode afetar a cognição, o humor influência e estados corporais físicas”, acrescenta. alimentação equilibrada leva a um cérebro equilibrado, explica a fonte.

2. Benefícios Nutricionais

Um blog de Mac & derrete (um restaurante em Nova York) não se inclina surpreendentemente para os aspectos positivos da comida de conforto, mas faz alguns pontos válidos. Ele explica que os alimentos de conforto pode ser mais saudável do que você pensa, apesar da freqüência de alto teor de ricos ingredientes cremosos.

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“Há muitos benefícios de saúde documentados associados com a quantidade de produtos lácteos encontrados nesses itens”, explica a fonte, referindo-se ao queijo grelhado e mac n’ queijo especificamente. Você pode obter “criativo” e introduzir alguns legumes em suas receitas de comida de conforto e você pode até não notá-los quando você se perder nos sabores e texturas de sua refeição.

3. Promove Conversation

A mesma fonte explica que alimentos de conforto são uma ótima maneira de acabar com o stress de uma reunião social grande, especialmente com a família. Isso ocorre porque alimentos de conforto colocar sorrisos nos rostos e abre a porta para conversas positivas (e você provavelmente sabe por experiência que nem todas as interações familiares são positivos durante as férias).

“Embora muitas famílias podem experimentar tensão dramática como parentes se reúnem para uma refeição de Ação de Graças ou no Natal, uma coisa pode ter certeza-a ansiedade vai relaxar como o alimento é trazido para a mesa”, explica a fonte.

4. Ajuda a homens sentem ‘cuidado’

Um post sobre o alimento do conforto da Universidade de Cornell não tem todas as coisas lisonjeiras a dizer sobre refeições ricas, mas faz uma distinção interessante entre os quais alimentos do conforto homens e mulheres na maioria das vezes chegar e por quê.

As mulheres tendem a desfrutar de sorvete, chocolate e biscoitos, enquanto seus colegas do sexo masculino preferem opções mais saudáveis ​​como a pizza / massas, sopa (e gelado … porque, sorvete). “Os homens preferem as mais itens ‘do tipo refeição’, porque isso deu-lhes um sentimento de ser ‘estragado’ ou ‘cuidado’”, observa a fonte. Para as mulheres, esses mesmos alimentos lembrá-los do trabalho que vai para cozinhar. Isto, obviamente, é todo baseado no pressuposto de que a mulher em sua casa é o principal cozinheiro.

5. usado como uma recompensa, não uma cura

Universidade de Cornell apresentou também algumas outras conclusões interessantes sobre comida de conforto. Embora já explicou que estes tipos de pratos podem impulsionar o seu humor, não que muitas pessoas realmente usá-lo para esse fim, de acordo com a fonte. “Ao contrário da crença popular, nós tendemos a comer alimentos de conforto como uma recompensa, e não quando estamos deprimidos”, diz o artigo.

Isso significa que as pessoas procuram conforto alimentos quando eles já estão satisfeitos, como evidenciado por 86 por cento das pessoas em uma pesquisa citada pela universidade. No entanto, isso não significa que as pessoas não chegam para comida de conforto para (bem, conforto) como sujeitos de pesquisa que assistiram a um filme deprimente comeu 38 por cento mais amanteigado quente pipoca do que os indivíduos que assistiu a um filme feliz.

6. Não o que você come, mas como

Refinery29.com aponta para mais um estudo que mostra alimentos de conforto na verdade, não tem quaisquer efeitos psicológicos rígidos que dizem, medicamentos prescritos seria (mas tenha em mente que os alimentos de conforto não é viciante. Bem, talvez chocolate).

Os 2.017 participantes do estudo envolvidos que comiam diferentes tipos de alimentos (conforto e não-conforto) ou nenhum alimento em tudo depois de assistir a um clipe de filme de 18 minutos “mashup”. Depois de cada experimento, os participantes competiram uma pesquisa que sugeriu o tipo de alimento não afetou seus humores. No entanto, agarrando uma barra de chocolate quando se recuperando de estresse “pode nos dar essa ligeira sensação de controle dentro de um mundo de caos indiferente”, acrescenta a fonte.

 

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