Dicas de alimentação para acampamento saudável

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Um fim de semana ou a semana pausa longe da civilização é bom para o corpo, mente e alma. Tudo isso natação, caminhadas, cortar madeira, e ar fresco longe de poluentes urbanos pode aumentar a sua saúde consideravelmente. No entanto, quando se trata de encontrar opções saudáveis ​​vêm as refeições que você pode encontrar-se até o córrego pré-verbal … sem uma pá.

A boa notícia é que o alimento campo armazenados em um trailer pequeno, barraca, ou até mesmo na parte traseira de seu carro sem uso de conveniências modernas (ou seja, como um fogão, microondas ou frigorífico) ainda pode ser saudável, energizante, e muito saboroso Se você seguir estas dicas …

1. Planejamento menu começa em casa

O planejamento alimentar deve realmente começar semanas antes de sua viagem programada. Por exemplo, você pode começar a planejar o seu menu de viagem para cada refeição, a cada dia, incluindo lanches para que você não acabar comendo um saco de batatas fritas e um pacote de carne seca, todas as noites no acampamento. A partir daí, preparar uma lista dos alimentos que você quiser, considerando o número de campistas (bem como alguns extras de emergência apenas no caso) e apetites pessoais, é claro.

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2. Prepare Ahead

Eu sei que você não vai ter um navio a vapor para fazer arroz ou até mesmo um fogão para hard-ferver um ovo, uma vez que você está fora no selvagem. No entanto, isso não significa que você não pode preparar alimentos em casa para levar com você para o acampamento. Em vez de enlatados e processados, parte fora preparada-antes-do-tempo saladas veggie, lados nutritivos, e até mesmo proteínas magras (ou seja, carne e ovos de trazer) em recipientes Tupperware, armazenar em seu refrigerador, e simplesmente reaquecer usando um fogão de acampamento ou incêndio no acampamento.

3. Ferramentas de cozinha

Só porque você está acampar não significa que você precisa sair de sua panela de ferro fundido e espátula em casa. Lembre-se, juntamente com a sua lista de bens alimentares essenciais, preparar uma lista de utensílios de cozinha essenciais para que você lembre-se de embalar o que você precisa no local. Se você quiser trazer o seu trituradora ao topo saladas e hambúrgueres com repolho vermelho fresco com um balsâmico Garoa-em seguida, fazê-lo! Seu paladar, e provavelmente seus convidados, vai agradecer.

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4. Cold Storage

Se você está tomando um carro ou canoa no acampamento, você vai ser a sorte de ter espaço para pelo menos um pequeno refrigerador para armazenar com segurança frutas, legumes, qualquer laticínios e carnes. Só não se esqueça de levar seu produto delicado com cautela para evitar contusões e esmagamento, e se você fizer proteínas Pack (ou seja, iogurte, carnes, queijo e ovos) não se esqueça de comer estes nos primeiros dias de sua viagem.

5. A vantagem do líquido

Em vez de ocupar espaço limitado em seu refrigerador com pacotes de gelo ou sacos de gelo que você não vai usar, congelar garrafas individuais para que eles dobrar a sua utilização como embalagens e consumíveis de que o gelo é até que você precisa para beber-los.

6. Refeições Backpack-Ready

Se você estiver mochila menos um refrigerador, você ainda pode desfrutar de refeições nutritivas que não são simplesmente no bar ou podem formar. Por exemplo, aveia servir como um pequeno almoço de energização quando armazenadas em sacos de bloqueio do fecho de correr individuais e polvilhada com porcas (por proteína adicionada) e frutos secos (por doçura). Basta adicionar um pouco de água de uma garrafa carry-along e calor em um fogão de acampamento ou incêndio. Almoços e jantares pode ser atum enlatado em água, envoltórios de tortilha, e mostarda.

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7. saudáveis ​​fogueira Snacks

lanches fogueira não precisa ser marshmallows e barras de chocolate. Em vez disso, bolsas ao longo de frutas que não requerem armazenamento a frio (ou seja, maçãs, pêras, bananas ou). Você também pode núcleo, cortar e manchar uma maçã com um pouco de manteiga de amendoim natural, nozes trituradas e canela e, em seguida, rapidamente aquecer no fogo para um camp de estilo maçã cozida gostoso!

8. Mantenha-se hidratado

Manter-se hidratado é uma parte vital do acampamento seguro e caminhadas. Mantendo os níveis de fluido de alta por beber pelo menos 2 garrafas de água (32 onças cada) porções por dia ao mesmo tempo que a água potável, com todas as refeições. Tenha em mente que você pode estar sem fontes de água em caminhadas ou em pontos de campismo remotos por isso sempre trazer água extra para o caso.