Como aumentar a sua absorção de ferro

O ferro é um nutriente essencial para a saúde a melhor. Vegetarianos, crianças pequenas, mulheres grávidas e lactantes e pessoas com certas doenças crônicas podem estar em risco aumentado de má absorção de ferro ou ferro níveis inadequados.

O corpo humano normalmente absorve ferro a partir de fontes alimentares. Para absorver o ferro, você deve consumi-lo através de alimentos ou suplementos.

WikiHow tem algumas dicas úteis sobre como aumentar a sua absorção de ferro.

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1. Coma alimentos ricos em ferro

Certos alimentos são naturalmente ricos em ferro e pode ser regularmente incorporados na dieta para aumentar a quantidade de ferro que você absorve.

• Comer carne e alguns frutos do mar para o ferro. Comendo proteínas animais, tais como a carne vermelha, e pequenas quantidades de carnes de órgãos, tais como o fígado, e frutos do mar pode ajudar a manter os níveis saudáveis de ferro no sangue.

• Coma legumes para ferro. Uma xícara de feijão, lentilhas, grão de bico, ou outros legumes oferece uma fonte muito saudável de ferro.

• Coma produtos de grãos fortificados para o ferro . Muitos cereais matinais, pães, massas e outros produtos de grãos são fortificados com ferro. Verifique o ingrediente e listas de nutrição para obter detalhes sobre a ingestão diária de ferro recomendada.

• Coma verduras para ferro. Espinafre, couve, brócolis e outras folhas verdes escuras são extremamente ricos em ferro. Meia xícara de espinafre cozido pode fornecer um terço da ingestão diária recomendada para a maioria das crianças e homens.

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2. Combine-ferro de alta alimentos de origem vegetal com vitamina C

Esta combinação pode aumentar os níveis de absorção.

• Coma frutas tropicais com vegetais ricos em ferro. Goiaba, kiwi, mamão, abacaxi e manga são todos ricos em vitamina C e pode ajudá-lo a absorver o ferro de folhas verdes, legumes ou produtos de grãos.

• Combine alimentos vegetais ricos em ferro com citros. Laranja e toranja são excelentes fontes de vitamina C. Inteiro ou como suco espremido na hora, eles são úteis para aumentar a absorção de ferro.

• Comer mais vitamina vegetais ricos em C . Pimentões, brócolis, couve-rábano, batata doce, couve-flor, couve e são ricos em vitamina C e são fáceis de incorporar com outros vegetais ricos em ferro.

3. Tomar suplementos de ferro

Se as recomendações dietéticas acima ainda deixá-lo pobre em ferro, então é aconselhável para discutir suas necessidades individuais de ferro, com prévio à suplementação um profissional de saúde.

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