A gordura é uma parte essencial de sua dieta porque o corpo depende dele para muitas funções diferentes, incluindo a saúde do cérebro, a função do sistema imunológico e digestão. No entanto, nem todas as gorduras são criados iguais, por isso é importante aprender como adicionar gordura saudável a sua dieta.
As boas gorduras para comer são predominantemente gorduras mono, tais como os encontrados em óleo prensado a frio azeitona, abacate, nozes, e peixes. Evite gorduras trans, gorduras especialmente hidrogenados, encontrados em muitos alimentos processados e rápidos. Leia os rótulos!
1. Procure alimentos que você gosta, que são ricos em gorduras saudáveis
Há muitos alimentos diferentes que são ricos em gordura saudável, mas a chave está em encontrar em fontes que você gosta de comer.
Por exemplo, o peixe é rico em ômega-3 gorduras que são boas para você. Mas se você não gosta de peixe, então você pode precisar de aumentar a sua ingestão de linho e outras sementes para obter gordura mais saudável em sua dieta. Mesmo gorduras saturadas, tais como o óleo orgânico de coco, manteiga real, e queijos moles, são saudáveis em doses pequenas.

2. Encontrar várias maneiras de preparar alimentos de gorduras saudáveis que você gosta de
comer a mesma comida no mesmo formato vai ficar chato, então tente variar a preparação de seus alimentos de gorduras saudáveis. Por exemplo, abacate pode ser comido cortado em sanduíches, acrescentou liberalmente para saladas, ou feitas em um guacamole fresco. Gorduras vegetais são gorduras saudáveis, para comer seus legumes graxos favoritas de várias maneiras, incluindo cru, a engordar mais saudáveis em sua dieta. O peixe pode ser preparado de diferentes maneiras, por exemplo, coza um dia atum bife um, abrir uma lata de sardinhas, ou grelha um filete de salmão outro.
3. Comer um punhado de seus nozes ou sementes favoritos para um lanche rápido
Aproveite estas gorduras saudáveis quando você está em movimento e muito ocupado para sentar ou para durar até a próxima refeição. Boas opções porca incluem amêndoas, nozes, nozes ou castanhas de caju, enquanto linho (linhaça), gergelim, girassol, ou sementes de abóbora são opções de gorduras saudáveis também. Sempre coma suas porcas e sementes em bruto, sem sal, e de preferência orgânicos.
4. Considere tomar suplementos nutricionais
Se você é incapaz de incluir gorduras saudáveis em sua dieta, por qualquer razão especial, tomar suplementos para obter ácidos gordos essenciais. O óleo de peixe e óleo de linhaça são dois suplementos de relativamente baixo custo que contêm tanto EPA e DHA, e um 500 mg de omega-3 cápsula tomada diária é geralmente suficiente.

• Tomar suplementos deve ser um último recurso, como gorduras saudáveis ​​diretamente de fontes de alimento são considerados mais eficazes. No entanto, tomar suplementos é melhor para você do que nenhuma gordura saudável em todos.

• Ao selecionar um suplemento, olhar para aqueles que não contêm mercúrio, cores ou sabores artificiais e conservantes.

• O consumo de gordura saudável pode ser exagerado – o que pode levar à obesidade. A quantidade de gordura saudável que é certo para você será baseado no seu peso, idade, estilo de vida e saúde em geral.

• Normalmente, o seu consumo de gordura deve ser não mais do que 10% de sua ingestão calórica total para o dia, e se você tiver uma doença cardíaca, deve ser em torno de 7%.

• Consulte o seu profissional de saúde antes de embarcar em quaisquer mudanças na dieta.

Artigo fornecido por wikiHow, um wiki construindo a maior, a mais alta qualidade do mundo how-to manual. Por favor edite este artigo e descubra créditos do autor no artigo wikiHow original na Como adicionar gorduras saudáveis para sua dieta . O conteúdo wikiHow pode b e compartilhados sob uma Licença Creative Commons.