Comer o pequeno almoço reduz risco de doença cardíaca

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Agora há ainda mais razões para se certificar de que você e sua família tomar café da manhã todas as manhãs – que poderia ajudar a reduzir o risco de ataques cardíacos e doença cardíaca coronária fatal …

De acordo com um estudo publicado na revista da Associação Americana do Coração, Circulação , homens que saltou regularmente manhã teve um maior risco de um ataque cardíaco ou doença cardíaca coronária fatal.

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Os investigadores analisaram dados do questionário de frequência alimentar e por 16 anos (1992-2017) acompanhou os resultados de saúde de 26 902 profissionais de saúde do sexo masculino entre 45 e 82 anos de idade. Eles descobriram o seguinte:

  • Os homens que não tomam café da manhã eram mais jovens do que aqueles que o fizeram, e eram mais propensos a ser fumantes, empregadas a tempo inteiro, solteiro, menos fisicamente ativos e beber mais álcool.

  • Homens que relataram comer tarde da noite (comer depois de ir para a cama) tinha um 55 por cento maior risco de doença cardíaca coronária, do que aqueles que não o fez. Mas os pesquisadores foram menos convencido de que este era um importante problema de saúde pública, porque poucos homens no estudo relataram esse comportamento.

Durante o estudo, 1 572 dos homens tinham eventos cardíacos pela primeira vez.

Saltar o pequeno almoço é uma má notícia

“O pequeno almoço saltando pode conduzir a um ou mais factores de risco, incluindo a obesidade, a hipertensão, níveis elevados de colesterol e diabetes, o qual pode por sua vez conduzir a um ataque de coração ao longo do tempo,” referidos Leah E. Cahill, Ph.D., chumbo estudo autor e pesquisador de pós-doutorado no Departamento de Nutrição da Harvard School of Public Health, em Boston, Massachusetts.

“Nosso grupo de estudo passou décadas estudando os efeitos de saúde de qualidade da dieta e composição, e agora estes novos dados também sugere hábitos alimentares globais pode ser importante, para reduzir o risco de doença cardíaca coronária”, disse Eric Rimm, Sc.D., autor sênior e professor associado de epidemiologia e nutrição da Escola Harvard de Saúde Pública e professor de Medicina na Harvard Medical School.

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Homens que relataram comer o pequeno almoço comia em média, mais de uma vez por dia do que aqueles que o desjejum, o que implica que aqueles que se abstiveram de pequeno-almoço não estava comendo make-up refeições adicionais no final do dia. Embora tenha havido alguma sobreposição entre aqueles que o desjejum e aqueles que comeram tarde da noite, 76 por cento dos comedores noturnos também o café da manhã, disseram os pesquisadores.

O estudo coletou dados do questionário abrangente dos participantes e foi responsável por muitos fatores importantes, tais como a observação de TV, atividade física, sono, qualidade da dieta, ingestão de álcool, história médica, IMC e fatores sociais, como se ou não os homens trabalhavam em tempo integral, casaram-se, viu o seu médico regularmente para exames físicos, ou fumado atualmente ou no passado.

As mulheres não devem saltar o pequeno almoço, quer

Enquanto o grupo estudo foi composta por homens que eram de 97 por cento ascendência europeia branco, os resultados também devem ser aplicáveis ​​a mulheres e outros grupos étnicos, mas isso deve ser testada em estudos adicionais, disseram os pesquisadores.

“Não pule pequeno-almoço”, disse Cahill. “Comer o pequeno almoço está associada a uma diminuição do risco de ataques cardíacos. Incorporando muitos tipos de alimentos saudáveis ​​para o pequeno-almoço é uma maneira fácil de garantir a sua refeição fornece energia adequada e um equilíbrio saudável de nutrientes, como proteínas, carboidratos, vitaminas e minerais. Por exemplo, adicionar nozes e frutas picadas para uma tigela de cereais integrais ou farinha de aveia de corte de aço na parte da manhã, é uma ótima maneira de começar o dia “.

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Fonte: American Heart Association através de EurekAlert

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