Cinco maneiras de obter mais frutas e vegetais

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Um relatório recente do Consórcio Fresh Produce sugeriu que apenas 12 por cento de nós estão tendo pelo menos cinco porções de frutas e vegetais por dia. Bem como todos os outros benefícios de saúde, comer muita fruta e vegetais provavelmente reduz o risco de câncer.

É por isso que World Cancer Research Fund (WCRF) recomenda que as pessoas comer pelo menos cinco porções diárias de uma variedade de frutas e legumes. Silvia Pastorino, um nutricionista para WCRF, chegou-se com seus principais dicas para obter mais frutas e vegetais em sua dieta:

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  1. Adicionar frutas para o seu cereal matinal para torná-lo mais saboroso. Você pode usar frutas secas ou frutas congeladas, ou fatiar uma banana ou uma maçã.

  2. Optar por uma salada de frutas como um lanche ou sobremesa. Bem como uma grande degustação, é uma maneira fácil de adicionar ao seu consumo diário de frutas.

  3. Tem feijão cozido na torrada integral para o almoço. Muitas pessoas não sabem que feijão contar para seus cinco porções por dia, mas eles podem. Mas tenha em mente que os feijões cozidos só poderão contar como um de seus cinco por dia, não importa o quanto você come.

  4. Arrumem as massas molho, assar, stir fry e sanduíches com uma variedade de vegetais coloridos. Eles contêm grande quantidade de água e fibras, assim você vai se sentir cheio por mais tempo, sem as calorias adicionadas. Legumes congelados, como ervilhas e favas, conte também e eles estão sempre lá quando você precisar deles.

  5. Em vez de ter batatas fritas, tente cortar legumes crus mergulhados em baixo hummus gordura ou salsa, pois torna um lanche saboroso que pode contar para o seu 5 A DAY.

Para mais informações sobre como ter uma dieta saudável pode ajudar a reduzir o risco de câncer, visite www.wcrf-uk.org/diet
Sobre WCRF
World Cancer Research Fund (WCRF) aumenta a consciência de que o câncer é em grande parte evitável e ajuda as pessoas a fazer escolhas para reduzir suas chances de desenvolver a doença. Isso inclui pesquisas sobre como o risco de câncer está relacionado à dieta, atividade física e controle de peso e programas de educação que destacam o fato de que cerca de um terço dos cânceres poderiam ser evitados através de mudanças de estilo de vida.
Para mais informações sobre o trabalho da caridade, visite www.wcrf-uk.org
O relatório do WCRF, chamado de Alimentação, Nutrição, Atividade Física e Prevenção do Câncer: uma perspectiva global, foi lançado em novembro de 2017 e é o relatório mais abrangente já publicada na ligação entre câncer e estilo de vida. Para mais informações, visite www.dietandcancerreport.org.