Boas razões para comer mais laranjas

load...

Nutricionista Monique dos Santos explica porque a laranja humilde é bom para mais do que apenas estimular o sistema imunológico, e oferece algumas dicas para a adição de laranjas para a sua dieta …

Sun-beijada e doce, a chegada da laranja em nossas prateleiras de supermercados sinaliza o início dos meses de inverno na África do Sul.

load...

A indústria de frutas cítricas na África do Sul tem mais de 300 anos de idade. Existem mais de 100 000 trabalhadores empregados no setor, com 70% da produção de citrinos provenientes de laranjas. Disponível a partir de junho de cultivares, como o umbigo e laranjas Valência e seu suco adicionar um sabor especial para receitas. Outras frutas de inverno incluem as frutas cítricas toranja, minneolas e naartjies .

Conteúdo nutricional de laranjas

As laranjas são mais conhecida por seu alto teor de vitamina C

O escorbuto é uma doença causada pela falta de vitamina C na dieta. Apesar de relatos de escorbuto são documentados já em Grécia antiga e no Egito, a doença é mais comumente associado com os 16th- e do século 17 marinheiros que navegavam longas viagens. Porque os seres humanos são incapazes de sintetizar a vitamina C, consumindo vitamina C na dieta é essencial. Sangramento nas gengivas, dentes soltos, dores articulações, hemorragia (sangramento) e feridas que não conseguiram curar são sintomas clássicos de escorbuto. Muitos homens morreram da doença até que se descobriu que o escorbuto poderia ser efetivamente curado e impedido por consumir vitamina C através de laranjas, limões e limas.

Casos modernos do escorbuto são muito raros, embora casos de escorbuto ainda são vistos em certas populações como alcoólatras, idosos, aqueles em dietas da moda, e as pessoas com doença psiquiátrica que têm ilusões sobre determinados alimentos e / ou distúrbios alimentares. Outros alimentos que contenham vitamina C incluem limões, goiaba, kiwi, mamão, tomate, morangos, pimentão, brócolis e cenoura.

Boas razões para comer laranjas

1. Laranjas baixar a pressão arterial

As laranjas são ricos em potássio, um mineral que, quando incluído como parte de uma dieta saudável, ajuda a reduzir a pressão arterial. A pressão arterial é importante para a saúde do coração.

2. Laranjas ajudar a manter os níveis de colesterol em cheque

As laranjas são ricos em fibra solúvel que ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue e pode reduzir o risco de doença cardíaca. Juntamente com os seus níveis elevados de potássio (ver acima) laranjas embalar um perfurador poderoso para manter seu coração saudável.

load...

Além disso, a fibra mantém você satisfeito durante mais tempo, diminui a quebra de carboidratos e impede aumentos rápidos nos níveis de açúcar no sangue. Assim, laranjas são também uma boa comida para incluir no controlo do açúcar no sangue por diabéticos.

3. Alta em vitamina C, laranjas apoiar o sistema imunitário

As laranjas são conhecidos por serem ricos em vitamina C, um mineral importante para manter o sistema imunológico forte. A vitamina C é um anti-oxidante que ajuda a limpar radicais livres tóxicos no corpo, impedindo assim os danos para células do nosso corpo. A vitamina C pode, assim, ser útil na prevenção de constipações e outras doenças.

4. As laranjas são importantes para a cura cortes e feridas

O conteúdo C vitamina alta de laranjas também ajuda a curar cortes e feridas e mantém dentes e gengivas saudáveis. A vitamina C é extremamente importante para o fabrico do corpo de colagénio, uma proteína responsável por tornar o tecido conjuntivo. A falta de colagénio faz com que as células dos vasos sanguíneos para separar e permite que o sangue vazar para os tecidos, resultando em sangramento das gengivas e manchas vermelhas característicos do escorbuto.

Como adicionar mais de laranja para a sua dieta

  • Cortar em fatias e comer como um lanche entre as refeições. Para uma interessante assumir laranjas, fazer laranjas canela: espalhe uma laranja descascada com canela 1t e suco de limão.

  • Dice e adicionar a saladas de frutas.

  • Misturar com outros ingredientes do smoothie, como iogurte desnatado, morangos e banana para um pequeno-almoço saudável em movimento.

  • Infundir sabores laranja na cozinha por camadas de fatias de laranja em cima do peixe e panificação.

  • Misture a carne do laranja com uma salada e legumes.