Benefícios de saúde do brinjals

Também conhecida como berinjela e berinjela, berinjela é um dos vegetais mais nutritivos, versáteis e deliciosas ao redor. Ele também tem uma série de benefícios para a saúde que podem ajudar com tudo, desde diabetes à doença cardíaca.

Os muitos benefícios de saúde do brinjal

Reduz os níveis de colesterol

Comer berinjela é uma excelente maneira de reduzir o risco de doença cardíaca. Este vegetal roxo ajuda a baixar os níveis de colesterol e estabilizar a pressão sanguínea. O seu elevado teor de potássio, também contribui para reduzir a retenção de fluidos que evita que a doença cardíaca coronária.

Fortalece sua matéria cinzenta

Brinjal contém fitonutrientes que ajudam a manter as membranas celulares do cérebro protegido contra danos. Eles também ajudam a nutrir o cérebro e melhorar a circulação sanguínea. Além disso, fitonutrientes facilitar a transferência de mensagem de uma parte do cérebro para outro e ajudar a preservar a função da memória.

Regula os níveis de ferro

Impede a formação de coágulos sanguíneos

O consumo regular de berinjela ajuda a prevenir a formação de coágulos sanguíneos. Isto é devido ao seu alto teor de vitamina K e bioflavonóides, que fortalecem os vasos capilares.

digestão Aids

Berinjela é rica em fibras que ajuda a manter o seu sistema digestivo saudável. Isso impede que a constipação e ajuda a reduzir o risco de cancro do cólon.

Ajuda a manter o diabetes sob controle

Brinjal são ricos em fibras e pobre em hidratos de carbono, tornando-os uma excelente escolha para os diabéticos. Eles ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue e ajuda no controlo da absorção de glucose.

Luta com o cancro

Brinjals também são ricos em ácido clorogénico, um composto planta conhecida pelas suas propriedades antioxidantes fortes. Combate os radicais livres que causam cancro e impede que as células de mutação em células cancerosas.

E lá você tem isso, os muitos benefícios de saúde de comer brinjals!