Aqui é por que todos devemos parar de comer foie gras

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Foie gras, que também é conhecido como fígado gorduroso, é uma “delicadeza” que tem sido objecto de controvérsia já há algum tempo. Essencialmente, é o fígado doente de um ganso ou um pato, que se torna doente / alargada devido a alimentação forçada. O Animal Protection & Rescue League dizem ter encontrado a crueldade generalizada em fazendas de foie gras franceses EUA e, enquanto muitos popular em geral concordam que você simplesmente não pode produzir foie gras sem crueldade padrão. É um “lamentável mal”.

O problema é que há um número de pessoas que continuam a ver foie gras como uma iguaria culinária; eles ignoram a crueldade envolvida na produção, ou eles simplesmente não estão cientes dos métodos. Para aqueles que a conhecem, porém, foie gras vai contra decência humana em todos os níveis, quando se trata de como nós tratamos os nossos animais. Vamos dar uma olhada em algumas razões pelas quais evitando foie gras é um passo na direção certa, não apenas para sua saúde, mas também para a sua ética.

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Fatty Food é realmente ruim para o coração

Parece estranho para sugerir que um alimento como gordo como foie gras poderia ser considerado uma iguaria, embora tenha de ser dito que gras gras é composta de dois terços de mono gordura saturada (o ‘bom’ de gordura) e um terço de gordura saturada. Mas isso não quer dizer que foie gras é bom para você.

Mortes em consequência de doenças cardiovasculares estão em ascensão, e são, de facto a fonte primária de morte nos EUA hoje. E apesar de foie gras pode ser em grande parte composta de gorduras boas, ainda obtém 80% de suas calorias provenientes de gordura – o que é muito ruim! Além disso, existem 12 g de gordura por uma onça. Caramba.

Comer Foie Gras é mau para o ambiente

Há muitas coisas a ter em consideração quando decidir se deve ou não comer foie gras: não é a sua saúde, o bem-estar dos animais – e para o ambiente.

Você vê, não há nenhuma maneira que uma caneta lotado cheio até o teto com patos e gansos é vantajoso para o solo. É apenas saudável para a terra, pura e simples.

Além disso, canetas lotados não são bons para a qualidade do ar também; metano emerge na atmosfera por causa da grande quantidade de lixo dos animais aglomeradas.

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O outro lado é que há um número de agricultores que usam métodos que são benéficos para o meio ambiente – mas não o suficiente deles.

Porque isto é como Foie Gras é produzido

Para produzir foie gras suculentos, uma ave devem ser alimentados à força, pelo menos, três vezes por dia; o trabalhador agarra o pássaro antes de empurrar um longo tubo para baixo sua garganta. Uma bomba de ar, então, Blast 2 libras de “mush milho” em seu esôfago.

Você pode pensar: “bem, ele tem que está comer, certo? Talvez mush milho é gostoso, quem sabe?”

Hum, não. Essa não é a questão.

Cada alimento é proporcional ao redor de 30% do peso corporal da ave. Basicamente, esta é igual a você ou eu sendo alimentados à força 30 uma libra de caixas de pasta de uma só vez. O que seria suficiente para fazer você realmente doente.

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As aves sofrem tratamento abusivo

Não só os patos e gansos têm que sofrer a alimentação forçada doloroso, mas eles também têm de viver em condições terríveis. As aves estão superlotadas, mutilado, e eles têm que conter seus instintos naturais e desejos; eles não podem interagir com seus amigos, companheiro livremente, criar seus filhotes, e eles não podem mesmo manter-se limpo. Para um pássaro orgulhoso, livre de amar, isso é terrível.

Eles também têm acesso zero a seu habitat natural – a água nadar – que pode causar cegueira. E então, quando é o momento para a sua desculpa esfarrapada de uma vida para chegar a um fim, eles são levados para um matadouro onde são violentamente mortos.

Foie Gras é sério, ridiculamente caros

Foie gras é muitas vezes visto como uma iguaria para os ricos, mas mesmo aqueles de nós que não são tão ricos desfrutar de ceder-nos agora e, em seguida, com um pouco de fígado de pato. Afinal, por que não ?! A vida é curta, então vivê-la!

Er.

Ok, foie gras custa cerca de US $ 50 por libra. Sim, US $ 50 por libra. Se você estiver indo para mostrar aos seus amigos que você pode pagar trata caros, por favor ater apenas ao champanhe. Foie gras pode parecer atraente para você como você onda seu cartão de crédito em volta para o garçom, mas a maneira como ela é produzida, eo fato de que há pessoas ao redor do mundo que têm de ir sem qualquer tipo de alimento em tudo, deve ser suficiente para que reconsidere. Não é apenas a pena.

Porque o fígado é apenas Eew

Fígado e cebola foi o primeiro popular na Inglaterra, onde era conhecido como a pedra angular de jantar qualquer classe de família trabalhadora. De alguma forma – e nós realmente não sei como – ele fez o seu caminho para os EUA, onde também se tornou popular. As pessoas – e nós realmente não sei por que ou como – parecem apreciar o sabor!

Mas nós vamos quebrar isso com você agora: fígado não é bom. Tem um gosto engraçado!

Em segundo lugar, talvez o gosto é engraçado porque o fígado é a parte do corpo que retém todo o material indigerível que se transformam em resíduos antes pooping tudo para fora.

Sim, isso é o que você está comendo: retentor de resíduos das aves.

Porque Foie Gras é totalmente desnecessário!

Foie gras tem valor nutricional; mas é caro e também em grande parte insalubre para você. Por um preço tão alto, e para tais recompensas baixo de saúde em troca, é totalmente desnecessário para obter a sua alimentação a partir de uma “delicadeza” que é produzido de uma forma tão cruel, desumano. Existem melhores alimentos para comer.

Na verdade, é muito mais saudável, ético e gratificante para buscar suas proteínas, vitaminas e minerais de outros alimentos, como vegetais. Vegetais não são apenas abarrotado com mais nutrientes, mas eles também são em geral mais saudável para você, e você vai saber com certeza que nenhum animal foi prejudicado na sua criação. Adorável!