Alimentos que aumentam o sistema imunológico

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Impulsionar o sistema imunológico

Mais frequentemente do que não, germes saltar de uma pessoa para a próxima em pequenos espaços de escritório e as chances de pegar um resfriado – mesmo para uma segunda vez – é bastante elevada.

“Dar o seu corpo as vitaminas e minerais por comer uma dieta rica em nutrientes, vai um longo caminho na preparação de seu corpo contra gripes e resfriados e infecções ainda lutando”, diz Naazneen Khan, Nutrição, Saúde e Bem-Estar Gerente da Nestlé África do Sul.

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Alimentos deimpulso

Os alimentos que são particularmente bom para comer durante os meses de inverno devido às suas propriedades impulsionando imunes são couve-flor, cenoura, batata doce e frango.

Couve-flor

Este delicioso vegetal ajuda a manter as células em condições de funcionamento, incluindo as células de imunidade. Um sistema imunológico mais forte significa que seu corpo vai ser melhor equipados para combater resfriados e gripes.

Cenouras e batatas doces

Cenouras e batatas doces ajudar a apoiar a pele e membranas mucosas do seu corpo que é a sua primeira linha de defesa contra vírus.

Frango

Quando cozido, proteínas de galinha ajuda a mucosa fina e limpá-la do corpo.

Se você estiver olhando para combinar esses ingredientes em uma refeição nutritiva, então por que não tentar sua mão a fazer algumas deliciosas sopas de inverno.

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“Se você já está se sentindo um pouco sob o tempo, sopas também são uma ótima maneira de mantê-lo hidratado e o calor também pode ajudar a mucosa fina que ajuda na garganta suaves e compensação passagens nasais”, diz Khan.

Abaixo estão duas receitas para impulsionar o seu sistema imunológico.

Água na boca frango, legumes e sopa de cevada

  • 12 xícaras de caldo de galinha
  • 2 chávenas de couve-flor
  • 3 cenouras médias, em cubos
  • 1 grande, em cubos de cebola
  • 10 desossadas e sem pele coxas de frango
  • Cevada
  • Sal e pimenta

Passo 1: aqueça o forno a 400 graus.

Etapa 2: Em uma panela grande, aquecer o caldo de frango sobre calor médio.

Passo 3: Adicione a couve-flor em fatias, cenoura e cebola e levar a panela para ferver. Adicione a cevada, e reduzir para ferver por 20 minutos.

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Passo 4: Enquanto isso, coloque o frango em uma assadeira. Tempere generosamente com sal e pimenta.

Asse até quase feito, por aproximadamente 20 minutos.

Passo 5: Retire o frango do forno e corte em pedaços. Adicione à panela de sopa.

Passo 6: Cobrir e cozinhar durante aproximadamente 30 minutos. Apreciar!

Dica : Se você tinha frango na noite anterior e estão olhando para fazer seu orçamento ir mais longe, então não tenha medo de usar a esquerda ao longo da carcaça de frango em vez de coxas de frango! Tudo que você precisa fazer é deixe ferver por aproximadamente uma hora a mais do que o mencionado acima. 

Sopa de legumes deliciosa 

  • óleo vegetal 1 colher de sopa
  • Uma grande cebola picada
  • 1 lata de tomates picados
  • 5 copos de caldo vegetal
  • 2 grandes batata-doce descascadas e cortadas
  • 2 cenouras grandes
  • 5 dentes de alho, finamente picado
  • Sal e pimenta

Passo 1: Aquecer o óleo em uma panela de sopa sobre calor médio-alto.

Passo 2: cebola Refogue até de cor castanha; cerca de cinco minutos. Junte os tomates com o suco, caldo de carne, batata-doce, cenoura e alho.

Passo 3: Levar à ebulição e, em seguida, reduzir o calor para baixo e ferver.

Passo 4: Cobrir e cozinhar durante aproximadamente 30 minutos até que os vegetais são concurso. Certifique-se de agitar ocasionalmente.

Passo 5: Mistura-se a sopa com um misturador eléctrico até atingir a consistência desejada.

Passo 6: Adicione sal e pimenta a gosto e divirta-se!

Para obter mais receitas e dicas úteis sobre como adotar um estilo de vida saudável, visite www.tastierhealthierchoices.co.za.

Enquanto esforços All4Women para garantir artigos de saúde são baseados em pesquisa científica, artigos de saúde não deve ser considerado como um substituto para o conselho médico profissional. Se você tiver preocupações relacionadas com este conteúdo, é aconselhável que você converse com seu médico pessoal.