A solução nutritiva completa de Diabetes: Resenha

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Todo mundo deve comer a maneira como as pessoas com diabetes são incentivados a comer. Esta é a sabedoria de meu pai, um diabético insulino-dependente, que tem ‘visto a luz nutricional’.
Assim, enquanto Ria Catsicas escreveu A solução nutritiva completa de Diabetes , sendo ela uma nutricionista que está trabalhando em direção a um mestrado em nutrição especializada em diabetes, eu estou sugerindo que todos nós dar uma lida.

A solução nutritiva completa de diabetes

Viver com diabetes é tudo sobre como gerenciar os níveis de glicose, e, em seguida, manter um peso ideal através de dieta e exercício. Então, como são os não-diabéticos diferente? Não muito. O livro, enquanto destinado a diabéticos, ensina o leitor sobre carboidratos, índice glicêmico, o papel das proteínas e gorduras, adoçantes artificiais e como incorporar cereais integrais em sua dieta.
Catsicas também enfatiza a necessidade de atividade física regular, e dedica um capítulo às necessidades especiais das crianças e adolescentes com diabetes.

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Planos de refeição e receitas

Uma seção receita inclui mais de 40 receitas que toda a família vai adorar, e depois de ler este livro, você vai querer mantê-lo acessível em sua cozinha para referência regular.
Eu gostei não menos importante de todos porque inclui deliciosas fotografias com algumas das receitas, mas porque tudo descrito surge como realmente apetitoso, sabores abundam (em minha mente, eu ainda tenho que tentar estes para fora) e enquanto Catsicas forneceu idéias para pequeno-almoço, almoço e jantar, ela não se esqueceu de incluir sobremesas; sim, aqueles, linda afterthoughts doces, que, ela nos mostra não tem que ser açucarados ou carregado com gordura.
Combine as receitas com os planos de refeição fornecidos, tanto para homens e mulheres, e você tem-se um plano de nutrição que, sem dúvida, tornar-se um modo de vida.
A solução nutritiva completa de Diabetes por Ria Catsicas, RD (SA) é publicado pela Struik Estilo de vida, ao preço recomendado de R169.95. Clique aqui para comprar uma cópia.