A perfeita copa de perda de peso: Manteiga

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Manteiga

A manteiga é muito em voga agora com o advento dos ‘todo-o-fat-you-can-eat’ dietas que estão varrendo nossa nação.

As pessoas adoram essas dietas porque amamos comer alimentos decadentes, e o pensamento de que podemos emagrecer ao mesmo tempo é muito bom para resistir … E para baixo vai a minha segunda tigela de creme e bacon coberto com manteiga e iogurte grego … Por que não estou ficando mais fina ?!

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(Isto é, obviamente, uma piada – eu não defendo para estas dietas e se você está fazendo um favor, pare)

Se você manter a manteiga em sua despensa?

Não se você quer perder peso e ser saudável. Você vê, se você está comendo uma dieta adequada – legumes, frutas, carne, peixe, sementes, batatas, arroz, um pouco de aveia e produtos lácteos muito limitados que você está recebendo mais de gordura suficiente na sua dieta já.

Não há necessidade de adicionar alimentos como manteiga, creme de leite e vários óleos para obter mais gorduras ‘saudáveis’. Este não é mesmo realmente discutível, muito menos comprovada cientificamente. É a forma como tem sido sempre.

Então, sim, manter um pouco de manteiga em sua despensa, mas não adicioná-lo ao café e pensar que está fazendo o bem.

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