A melhor dieta de acordo com os nossos genes

load...

Uma dieta não governá-los todos

É verdade – uma dieta que trabalhou para o seu amigo pode não funcionar para você … E genes poderia ser o culpado.

Isso é de acordo com novas descobertas em ratos que mostram que a resposta dieta é altamente individualizado.

load...

“Há um excesso de generalização de benefícios de saúde ou riscos ligados a certas dietas. Nosso estudo mostrou que o impacto da dieta é provavelmente dependente da composição genética do indivíduo comer a dieta, o que significa que diferentes pessoas têm diferentes dietas ideais “, disse William Barrington, Ph.D., pesquisador da Universidade Estadual da Carolina do Norte que conduziu o estudo.

Uma dieta com base nas respostas médias não se adequa a todos nós

“Nosso estudo mostrou que o impacto da dieta é provavelmente dependente da composição genética do indivíduo … O que significa que diferentes pessoas têm diferentes dietas ideais” – William Barrington, Ph.D.

Quatro dietas posta à prova

Os pesquisadores usaram quatro linhagens de camundongos para modelar a diversidade genética. Durante seis meses os ratos receberam alimentos equivalentes aos seguintes dietas:

  • dieta ocidental de hoje
  • A dieta tradicional japonesa
  • A dieta mediterrânea tradicional
  • Um alto teor de gordura, baixo carb Atkins-like dieta conhecida como cetogênica

Alguns ratos receberam ração de rato padrão para comparação. Os ratos podem comer tanto como eles queriam, mas os pesquisadores mantiveram o controle sobre o quanto foi consumido.

O impacto de diferentes dietas

Os pesquisadores monitoraram uma variedade de respostas de dieta relacionados com a saúde e descobriu que os efeitos de cada dieta foram fortemente dependente da linhagem de camundongos.

  • Dieta ocidental – Enquanto os ratos comer a dieta ocidental mostraram geralmente efeitos negativos para a saúde, incluindo o aumento da obesidade, doença de fígado gordo, e os efeitos prejudiciais sobre o colesterol, a gravidade destes efeitos variado amplamente, dependendo da estirpe. Na verdade, uma estirpe de ratinhos apareceram em larga medida resistente a quaisquer efeitos negativos sobre a saúde desta dieta.
  • Dieta de elevado teor de gordura – A dieta ocidental e a dieta cetogénica, que são ambos ricos em gordura, mostrou respostas opostas para duas estirpes de ratinhos. Para uma cepa, os pesquisadores observaram efeitos sobre a saúde muito negativos sobre a dieta ocidental, incluindo o aumento da obesidade e doença hepática gordurosa, mas não viu efeitos negativos na saúde quando esta estirpe comeu o alto teor de gordura, baixo carb dieta cetogênica. Por outro lado, uma estirpe diferente de ratos aumentou a obesidade e sinais de síndrome metabólica na dieta cetogênica, mas era muito mais saudável na dieta ocidental.
  • A dieta cetogénica – Para todas as linhagens de camundongos, a dieta cetogênica aumento da queima de calorias sem qualquer aumento no nível de atividade, mas algumas linhagens de camundongos comeu tanto nesta dieta que eles ainda se tornaram obesos e experimentaram efeitos negativos na saúde.

“Dada a semelhança metabólica e genética de humanos e camundongos, é altamente provável que o nível de diversidade de resposta dieta visto em nosso estudo também será observado em seres humanos”, disse Barrington. “Uma vez que existem diferentes dietas ideais para diferentes indivíduos, isto sublinha a necessidade de nutrição de precisão, o que identificar padrões de dieta ideal para cada pessoa.”

load...

Fonte : Genetics Society of America via Sciencedaily.com

Enquanto esforços All4Women para garantir artigos de saúde são baseados em pesquisa científica, artigos de saúde não deve ser considerado como um substituto para o conselho médico profissional. Se você tiver preocupações relacionadas com este conteúdo, é aconselhável que você converse com seu médico pessoal.