9 alimentos super para a sua festa de ação de graças

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Você pode não ser capaz de trazer a sua festa do feriado de Ação de Graças fora de portas, se o tempo estiver muito frio. No entanto, estes super alimentos nove queda estão quentes!

Criar verdadeiro esplendor em sua tabela de férias com esta disposição colorida de mercado do fazendeiro encontra …

 

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1. Abóbora de Inverno

É difícil encontrar um, laranja, e veggie cor de ferrugem vibrante amarelo profundo para levá-lo para os meses frios do inverno. Mas de squash de bolota para abóbora e butternut para spaghetti-oferecem um sabor delicioso e doce de noz que pode ser usado em uma variedade de sopas, saladas, acompanhamentos, guisados, e até mesmo puré em pães deserto.

Simplesmente apimentar sua abóbora com um pouco de noz-moscada e canela para uma verdadeira ode ao outono. Você pode não ter sabido que abóbora é um pouco conhecida fonte de ácidos graxos ômega-3, bem como a vitamina A, para promover a saúde dos olhos.

2. As batatas doces

Estes taders doces, ou inhame, são um tradicional graças caçarola deleite. Além disso, eles oferecem um impulso nutricionalmente ricos para a batata branco.

Cheio até a borda, sim, incluindo a pele-com ferro e vitamina A, batata-doce pode ser amassada, ronronou, assado, grelhado e para manter a maioria dos nutrientes. Faça o que fizer, apenas evitar a ferver todas as coisas boas fora.

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3. Tangerines

Muitos reservam-se o cesto de citrus doce para o Natal. No entanto, o frio crisp no ar Outono exige uma tangerina suculenta tang. Além disso, tangerinas e outras frutas cítricas, são carregados com vitamina C-em preparação para a temporada de gripes e resfriados.

Meu favorito salada queda mistura maçãs, tâmaras, passas, pêras, ameixas, e tangerinas com um canela luz e limpeza do limão. Eu polvilhe com amêndoas-e fatias um deserto saudável é servido.

4. Nabos

Eu olho assim para a frente para nabos em Ação de Graças que eu ofereço para trazer este prato a cada ano (apenas no caso de alguém não faz). No entanto, estes vegetais de raiz oferecem excelente potencial de culinária folha de raiz ponta-e eles são super ricos em vitamina C.

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Descasque e amasse suas raízes de nabo com um pouco de azeite, tomilho, e erva-doce ou o uso de canela e açúcar mascavo para um prato doce. Mas não descartar aqueles vitamina A, K, e as folhas cheias de folato. Folhas nabo têm um sabor picante, mostarda-like, que é perfeito com espinafre, couve e saladas cruas.

5. abóbora

Quando se trata de um vegetal que tipifica o outono em tudo isso de molas glória-da abóbora à mente! No entanto, este abóbora merece uma categoria por si própria.

Claro, você pode fazer o seu em um jack-o’-lantern, mas por que desperdiçar a melhor peças-o doce, carne úmida e as sementes. flash de abóbora pode ser formado em um prato de potássio e vitamina B-lado rico (isto é, risoto), bolos, bolos, pães, e, claro, tortas. As sementes são uma excelente fonte de produtos químicos fitoesteróis à base de plantas que suportam a saúde do coração e reduzir o LDL (mau colesterol).

6. Romãs

Nada se destaca em uma mesa de Ação de Graças como a romã suculenta, carmesim. Você provavelmente já sabe que esta fruta está transbordando com antioxidantes. No entanto, de acordo com pesquisadores da Universidade da Califórnia, Los Angeles (UCLA), pom oferece mais livres antioxidantes de combate radical que o vinho tinto.

Então, faça sua assinatura de graças bebida à base de romã. Misture o suco levemente ácido com água com gás e outros doces frutos e bagas. E retiradas as sementes para acompanhamentos, sobremesas e saladas.

7. Maçãs

Torta de maçã, cidra de maçã, maçã temperada recheio-azedo, doce, ou um pouco de ambos, maçãs estão no menu em queda. E com razão, quando entrarem em pico de recompensas em setembro a novembro.

Os super poderes em maçãs são encontrados diretamente na pele. Isto é onde você vai encontrar a maioria de fibra dietética. Além disso, maçãs embalar uma crise antioxidante tão satisfatório que pode ser caracterizado em quase qualquer pequeno-almoço, prato principal, lado, salada, sobremesa ou bebida. Então, cozê-los, grill-los, refogue-los e comê-los crus-só não descascar os benefícios fibrosos!

8. couve-flor

Couve-flor é um vegetal muito versátil. Além disso, é rica em vitamina C. Ela recebe grandes adereços para a sua capacidade de combinar perfeitamente em sopas, ensopados, guisados, salteados, e mais, sem dar às crianças a chance de virar o nariz para cima.

Cozinhado, por si própria couve-flor empresta pratos um aroma doce e um pouco de noz e sabor. Se você está procurando um isqueiro festa de Thanksgiving, substituto couve-flor puré em pratos e sopas de batata-a textura é muito semelhante.

9. pastinaga

Não demorou muito tempo para desenvolver um amor de nabo. Claro, este vegetariano tipo de se assemelha a um doente, cenoura pastosa. No entanto, apesar dos parsnips pele pálida, os ricos, nutty sabor, quase doce se mistura bem com outros vegetais de raiz quando é assado.

É claro que minha mesa do feriado caracteriza uma tigela de empilhamento de vegetais de raiz, com nabo. Mas como batatas, o parsnip menos amido abriga uma grande quantidade de potássio e fibras.