8 razões saudáveis ​​para comer salmão selvagem.

Mexer no salmão selvagem em sua dieta tem muitos benefícios para a sua saúde. Salmão selvagem comer outros peixes (em oposição a salmão de cultura, que podem ser alimentados ou antibióticos para a produção em massa com alimentação), o que significa que é rica em ácidos gordos essenciais ómega-3 (boas gorduras) , proteína, e baixo teor em gordura saturada (má gordura).

Aqui estão oito razões para servir mais salmão selvagem no menu …

1. Apoia a visão

Centro Médico de Estudos da Universidade de Maryland mostram que uma dieta rica em ácidos graxos ômega-3 (encontrado em abundância no salmão) pode reduzir o risco de desenvolvimento de degeneração macular (AMD) – a principal causa de perda de visão em indivíduos acima de 50 anos. Omega-3 também diminuir problemas de olho seca, irritada e outros distúrbios da visão.

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2. Melhora a pele

Se você sofre de acne, vermelhidão, rugas, flacidez da pele, comer salmão selvagem pode ser mais eficaz do que qualquer creme hidratante no mercado. Yale dermatologista associar uma dieta rica em ácidos graxos Omega 3 a pele hidratada, menos problemáticos e mais jovem. Por quê? Uma vez que os ácidos gordos essenciais reabastecer o envelhecimento da pele com lípidos, moléculas naturais que mantenham a elasticidade e flexibilidade da pele. E alimentos ricos em proteínas como o salmão incentivar a produção de colágeno.

Pressão arterial 3. Equilíbrio

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Se você tem hipertensão, consumir salmão por semana pode reduzir sua tensão e evitar picos. Medical School Research of Saint George, em Londres revelam que o citrato de potássio, como o cloreto de potássio (um suplemento frequentemente recomendada em casos de hipertensão), também funciona bem para prevenir a hipertensão. E citrato de potássio está presente naturalmente em alguns alimentos, como o salmão selvagem.

4. Memória Fortalece

Se você quer a beleza e inteligência, comer salmão selvagem, de acordo com um estudo publicado no The Journal of Nutrition, que combina (ácidos ou gordurosos Omega-3) salmão memória melhorada e processos cognitivos. O estudo monitorizados os ratos com uma dieta rica em óleo de peixe em comparação com ratos na dieta baixa em óleo de peixe, e descobriu qu`avec mais o óleo de peixe que resultou num melhor desempenho memória e atenção.

5. Equilibre o peso

Se você luta com o seu peso, comer fontes mais saudáveis ​​de gorduras, como os encontrados no salmão selvagem, o que impedirá ânsias e encher-te mais tempo após o seu consumo, porque o salmão é digerido lentamente. Salmão selvagem também é rico em proteína, selênio, niacina, vitaminas B12 e B6, fósforo e magnésio para uma dieta equilibrada.

6. Reduz o colesterol

Se o seu colesterol é perigosamente alta, a confiança dos Institutos Nacionais de Saúde americanos cujas pesquisas que relacionam o consumo de salmão (algumas vezes por semana) para a redução de triglicérides (colesterol ruim) e o risco global de doença cardiovascular.

7. Versátil, saudável e saboroso

Por razões puramente apetitosos (e saudável), salmão selvagem pode ser incorporada uma vasta variedade de refeições. I incorporar por exemplo salmão fumado e peças em meus omeletes, sanduíches, saladas, massas e woks, ou panquecas para os meus hambúrgueres de salmão – as possibilidades são infinitas e gordura e deliciosamente proteína saboroso.

8. Reduz o risco de cancro

Ouve um longo período de tempo que os ácidos gordos ómega-3 ajudam a reduzir o risco de certos tipos de cancro (por exemplo, da próstata ou do recto). Os alimentos ricos em ácidos gordos omega-3, tais como o salmão e outros peixes de água fria, reduzir o risco de cancro de acordo com um estudo de Stanford Medicina.

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