8 motivos de saúde para dizer sim ao salmão selvagem

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Há muitos benefícios para a saúde, incorporando salmão selvagem para a sua dieta. Salmão selvagem comer outros peixes (ao contrário de salmão cultivadas pode ser alimentado enchido ou injectado com antibióticos para a produção em massa), o que significa que são ricos em (gorduras ou saudáveis) ómega-3 ácidos gordos, ricos em proteínas e pobre em gordura saturada (gorduras ruins).

Aqui estão oito razões para dizer “sim” para o salmão selvagem no seu prato.

1. Ela ajuda a ter uma visão saudável

Research Medical Center da Universidade de Maryland descobriram que dietas ricas em ácidos graxos essenciais ômega 3 (destaque no salmão) pode diminuir o surgimento de riscos de degeneração macular relacionada com a idade (ou AMD) – a principal causa de perda a visão de pessoas ao longo dos últimos 50 anos. ácidos graxos ômega 3 também foram acreditados pela redução olhos ardentes ou secas e outros problemas de visão.

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2. Melhora a pele

Se luta contra a acne, vermelhidão ou pele enrugada e flacidez, comer salmão selvagem pode ser melhor para você do que qualquer hidratante caro. Dermatologistas Yale ligada uma dieta rica em ácidos graxos ômega 3 com um problemas de pele mais jovem, hidratada e menos propenso a. Por quê? Como os ácidos gordos essenciais reabastecer o envelhecimento da pele com lípidos, moléculas que mantenham a elasticidade natural e flexibilidade da pele. E ricas fontes de proteína, tais como salmão, incentivar a produção de colágeno, que beneficia a pele.

3. Estabilizar a pressão sanguínea

Se você tem pressão alta, você deve considerar comer salmão a cada semana para diminuir e evitar os picos perigosos. Em uma investigação da Faculdade de Medicina, Faculdade de Medicina, St. George, em Londres; Foi descoberto que o citrato de potássio como o cloreto de potássio (muitas vezes um suplemento recomendado para a pressão arterial elevada), funciona igualmente bem para evitar a pressão arterial elevada (hipertensão). No entanto, o citrato de potássio é encontrado naturalmente em alimentos (como salmão selvagem).

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4. Melhora a memória

Se você quiser beleza e inteligência, então você comeria melhor salmão selvagem, de acordo com um estudo publicado no Journal of Nutrition, que ligava o salmão (ou ômega-3 ácidos graxos) com a melhoria da memória e processos cognitivos. O estudo monitorou ratos com dietas ricas em óleo de peixe e ratos com dietas pobres em-lo e descobriu que quanto mais desta substância foi na dieta, o melhor foi o desempenho da memória e agilidade mental.

5. Ajuda a manter um peso saudável

Se você está lutando com seu peso, incorporar uma fonte saudável de gorduras, como os encontrados no salmão selvagem, vai alienar as ânsias de fome e mantê-lo satisfeito tempo depois de ter consumido por causa da maneira em que este alimento é digerido. Salmão selvagem é também uma grande fonte de proteína, selênio, niacina, vitamina B12 e B6, de fósforo e de magnésio, que proporcionam uma nutrição equilibrada global.

6. Reduz o colesterol

Se o seu colesterol está atingindo terreno perigoso, preste atenção à pesquisa dos Institutos Nacionais de Saúde dos Estados Unidos que ligam o consumo de salmão (duas vezes por semana) com triglicerídeos reduzidas (ou colesterol ruim) e redução global do risco de doença cardiovascular.

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7. Versátil, saudável e saboroso

Puramente apetitoso (e ainda saudável) razões, salmão selvagem pode ser incorporado em uma variedade de alimentos de muitas maneiras. Por exemplo, pus salmão fumado ou pedaços em uma omelete numa sanduíche ou uma salada; além de pratos de massas, frituras, patês e hambúrgueres de salmão As possibilidades desta fonte saudável de gordura e proteína são tão delicioso quanto infinitas!

8. Reduz o risco de cancro

Por um longo tempo ele ouviu certas declarações relacionadas com a alegação de saúde que o Omega 3 reduz o risco de certos tipos de câncer (ou seja, câncer de próstata e rectal). Que as fontes alimentares ricas encontradas em ácidos gordos ómega 3, tais como salmão e outros peixes de água fria reduzir o risco de cancro, de acordo com a Stanford Research médica.