8 alimentos que podem afetar a saúde de sua tireóide.

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A glândula tiróide está no pescoço de um pequeno em forma de borboleta-. Esta glândula é responsável por várias funções corporais essenciais, incluindo a regulação do metabolismo, humor, energia, freqüência cardíaca, pressão arterial e temperatura corporal. A tiróide regula os mecanismos através da produção de uma série de hormonas da tiróide.

Mas quando a tireóide é underactive (que produz muito pouco hormônio), essas funções podem ser interrompido (por exemplo, problemas de peso, fadiga e depressão). Esta doença é chamada hipotireoidismo. Muitos alimentos podem afectar positiva ou negativamente as pessoas com hipotireoidismo, bem como pessoas com uma tireóide que funciona normalmente. Aqui estão 8 alimentos ricos em nutrientes que podem afetar a saúde de sua tireóide …

1. Seafood

Que você ama pode engolir peixes e camarões de todos os tipos, mas você sabia que os frutos do mar são ricos em iodo, um mineral essencial para o bom funcionamento da tireóide, a glândula que controla o metabolismo e crescimento ?

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Se você tem uma deficiência de iodo, a tireóide pode inchar e tornar-se letárgico, cansado, deprimido e com falta de energia. Mas se você tem hipertireoidismo (a glândula produz excesso de hormônio tireoidiano), dieta rica em iodo pode exacerbar os sintomas – pulso rápido, palpitações cardíacas, alterações de humor, tremores e ansiedade.

2. Soy

Há controvérsias sobre os efeitos negativos ou positivos de soja sobre a tireóide. De acordo com a investigação da Mayo Clinic, soja e derivados (por exemplo, leite de soja, edamame) interferir com a capacidade do corpo para absorver a hormona da tiróide sintético e produzir hormonas da tiróide (se sofre de hipotiroidismo ). Mas os estudos ainda não são conclusivos.

A menos que você tem uma deficiência de iodo, a soja é seguro para comer e não perturbar a capacidade da tireóide a produzir hormônios da tireóide, mas primeiro consultar o seu médico. Geralmente, uma mentalidade de ‘tudo ou nada’ a respeito do alimento (ou a exclusão total de grupos de alimentos) tende a privar o seu corpo de alimentos saudáveis ​​e nutritivos.

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Folha 3. Verdes vegetais

Magnésio afecta vários processos físicos importantes, incluindo o funcionamento da tiróide. Na verdade, este mineral é particularmente necessário para a produção da hormona da tiróide através da tiróide. Se você não consumir bastante magnésio, você pode sofrer de uma falta de energia, batimentos cardíacos irregulares e cólicas e espasmos musculares dolorosos.

Felizmente, folhas verdes são uma poderosa fonte de magnésio, e incorporar doses diárias de espinafre, acelga e alface em sua dieta vai ajudar sua tireóide para funcionar corretamente.

4. Kale

Você pode considerar couve como pertencendo à família de vegetais de folhas verdes acima mencionados. Mas este super alimento verde é uma fonte importante de goitrogenic, uma substância que interfere com a absorção de iodo e suprime a função da tireóide – pode dificultar a produção de hormônios da tireóide necessárias para regular o metabolismo.

Isto significa que o consumo de alimentos ricos em goitrogenic (por exemplo, couve, brócolis, couve de Bruxelas) é saudável, se você consumir iodo suficiente. Mas se você sofre de deficiência de iodo (ou hipotiroidismo), consumir alimentos como couve pode levar a problemas metabólicos e de energia.

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5. Miudezas

Para alguns, miudezas (por exemplo, fígado, coração e rins) não procurar muito apetitosos. Mas se como o meu pai, você sabe dizer não a carne rica em ácidos graxos, saber que órgão carnes são ricos em uma substância chamada ácido lipóico. E, infelizmente, o ácido lipóico pode perturbar a função da tireóide, diminuindo a produção de certos hormônios da tireóide.

De acordo com o centro médico da Universidade de Maryland, o seu médico pode aconselhá-lo a evitar alimentos ricos em ácido lipóico, porque interferem com certos medicamentos da tireóide (por exemplo, L-tiroxina).

6. Sal

Uma fonte bem conhecida de iodo é o seu sal, mas a maioria de nós consumir sal suficiente na nossa alimentação diária (por exemplo, sal de mesa iodado) para a tiróide a funcionar correctamente.

Tenha em mente que, se seus níveis de iodo são baixos o suficiente para afetar o normal funcionamento da sua tireóide, escolha o sal do mar não é uma escolha adequada. O sal do mar e o sal utilizado na maioria dos alimentos processados ​​geralmente não contêm iodo.

7. Glúten e tiróide

Parece que o glúten é um mau nome na América do Norte. Por causa dos muitos alimentos sem glúten e muitas intolerâncias ao glúten, muitos de nós evitar essa proteína encontrada no trigo, centeio e cevada.

A menos que você sofre de doença celíaca (uma resposta alérgica desencadeada pelo consumo de glúten), sua tireóide não tem nada contra glúten. Mas se você tem doença celíaca, consumir uma pequena quantidade de glúten pode danificar as paredes do intestino delgado e aumentar o risco de desenvolver tireoidite de Hashimoto (hipotireoidismo) ou doença de Graves (hipertireoidismo).

8. Porcas

Nós já sabemos que o magnésio é essencial para o funcionamento da tireóide. Isto significa que se você gosta de nozes, como amêndoas, castanha de caju, castanha do Brasil e até mesmo as sementes de abóbora, sua tireóide vai agradecer.

Ao contrário de amêndoas, castanhas de caju e sementes de abóbora ricas em magnésio, castanha do Brasil oferecem um benefício duplo para a tiróide, devido à presença de magnésio e de selénio, um mineral que estimula a tiróide e do sistema imunitário.