8 alimentos com quantidades chocantes de sal

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De acordo com os especialistas em saúde da Clínica Mayo, média, adultos saudáveis ​​devem consumir não mais de 2.300 miligramas de sódio por dia (1.500 miligramas se você tem pressão arterial elevada). Isso significa que noshes como nozes salgados e salgadinhos salgados (ou seja, chips) que, obviamente, contêm um monte de sal estão fora do menu. No entanto, estes oito alimentos são fontes de alta de sódio sorrateiras que resultam em desconforto barriga-inchaço, retenção de água, e os níveis de sódio perigosas …

1. Conservas Sopas

Olhe para o teor de sódio em sua lata favorita de legumes, macarrão de frango ou sopa de tomate e eu desafio você não ofegar! Você esperaria uma sopa à base de veggie para embalar uma tonelada de vitaminas nutritivos, mas não quase 50 por cento do seu limite diário de sódio.

Eu sou culpado de trazer sopa enlatada para trabalhar para o almoço, eu mesmo. No entanto, agora que estou ciente de que é um prenúncio sorrateira de sal, eu comecei a compra não-sal adicionado sopas ou fazer meu próprio em casa. Prepare a sua panela de cozimento lento com uma sopa caseira e sabor com ervas frescas e apenas uma pequena pitada de sal.

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2. Bagels

Bagels são um grab-and-go pequeno-almoço, almoço ou opção conveniente lanche. No entanto, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), o seu bom cozido salgado favorito com o buraco no meio pode embalar até 450-miligramas de sódio (ou quase 20 por cento de sua cota diária de sódio). E isso é apenas um bagel velho liso não um bagel com sabor!

Se você não pode desistir de sua refeição da manhã torrado favorito, chegar para bagels finas ou pão de centeio fina no mercado em seu lugar. Isto irá reduzir o sódio escondido pela metade. Você também pode tentar fazer o seu próprio pão ou pães em casa usando grãos integrais e apenas uma pitada de sal.

3. peitos de frango

Eu não acredito que qualquer um, mas cerca de um mês atrás, enquanto eu estava fazendo compras para peitos de frango para fazer um stir fry semanal notei que o rótulo da embalagem no frango cru no meu carrinho continha um nível de sódio. Eu entendo que a carne pode, naturalmente, contêm sal, mas não muito!

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Baixa e eis que depois de fazer alguma pesquisa, descobri que muitos fabricantes injetar carne crua com intensificadores de sabor de alta de sódio para tirar o gosto de um entalhe. Este é exatamente por isso que eu agora comprar orgânico ou carnes com “todo-naturais” ingredientes e sem aditivos ou intensificadores de sabor. Eu, pessoalmente, gostaria de saber exatamente o que eu estou alimentando minha família.

4. Produtos de Soja

alimentos à base de soja são muitas vezes grandes fontes de alternativas à carne para vegetarianos ou veganos como eles combinam bem com receitas que chamam para a carne (ou seja, chili ou massas). No entanto, se você inspecionar de perto os rótulos, você vai notar que muitos produtos de soja, como hambúrgueres vegetarianos, carnes faux cortadas, e queijos de soja, contêm uma grande quantidade de sódio,

Por exemplo, verifica-se que a minha marca favorita de hambúrgueres vegetarianos foram esgueirando cerca de 500 miligramas de sal em minha dieta, por patty. Então dê uma olhada em rótulos antes de comprar e notar que muitos alimentos à base de soja contêm uma quantidade enorme de ingredientes altamente processados, incluindo sal, para o realce do sabor.

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Molho 5. Churrasco

Largue essa escova atrevido e passo longe do que o frango! Esse molho barbecue ou carne marinada provavelmente contém um colossal de 300 miligramas de sal em apenas 2 colheres de sopa (que é um décimo do seu limite diário em apenas 2 míseros colheres de sopa).

Eu percebo um churrasco mel ou molho de carne alho, muitas vezes gosto não é doce salgado. No entanto, olhar para o rótulo-a maioria dos molhos para churrasco compradas em lojas vai chocá-lo com o seu fora de conteúdo controle de sódio. Para cortar sal, procurar marcas de baixo teor de sódio (e ler o rótulo para se certificar) ou fazer o seu próprio marinadas de carne menos excesso de sal.

6. Cereal

Você pode pensar que sua bacia favorita de Cheerios ou Frosted Flakes não contém sal é uma refeição de pequeno-almoço depois de tudo! No entanto, se você inspecionar a informação nutricional de perto na caixa, você será chocado ao ver entre 200- e 300-miligramas reivindicadas por um único serviço.

Pequeno-almoço deve ser a refeição mais nutritiva do dia, como ele define o tom para o seu dia inteiro. Também manter o sal se infiltre em sua refeição da manhã opt para um cereal de pequeno-almoço orgânico ou uma variedade encaixotado sem adição de sal. Como alternativa, procurar aveia toda pura e superior com fruta fresca ou congelada e um toque de mel ou xarope de bordo real.

7. refeições congeladas

Outra opção conveniência popular para almoços de trabalho e jantares rápidos, refeições congeladas são mais do que muitas vezes embalado com sal-to escondido a melodia de quase 1.000 miligramas de sódio por pequena refeição. Embora o assim chamado “baixo teor de sódio” refeições ainda muitas vezes contêm 750 miligramas de sal ou mais. Assim, não baixo teor de sódio em tudo.

Se você está realmente optar por uma refeição baixa sal conveniência, procure rótulos que afirmam não mais do que 35 miligramas de sódio ou menos, por refeição. Alternativamente, você pode retardar cozinheiro pimentão, salteados ou cozidos e congelar contentor individual para almoços e jantares rápidos durante toda a semana.

8. requeijão

Se você está tentando verter algumas libras por trabalhar fora, aumentando os seus níveis de proteínas, queijo cottage é frequentemente recomendada como um lanche pela multidão de bombeamento de ferro. Claro, queijo cottage é pobre em gordura e rica em proteínas e cálcio, mas também contém uma quantidade surpreendente de sal, mesmo escondido, embora ele realmente não gosto que salgado.

Na verdade, a maioria das marcas compradas em lojas de queijo cottage contém cerca de 1.000 miligramas de sódio por porção-que consome quase metade de sua ingestão diária. Felizmente, você pode facilmente encontrar queijo cottage baixo ou nenhum-sal adicionado e ainda obter o seu baixo teor calórico, alta lanche proteína. Ou mudar para cremoso alta proteína iogurte grego vez.