7 maneiras Gostoso para preparar batatas doces

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Batata-doce ( Ipomoea batatas ) ‘na estação empresa’ contêm muitos nutrientes essenciais para a saúde geral, tal como vitaminas B6, C e D, ferro, magnésio e potássio. Eles também são ricos em carotenóides e de liberação lenta açúcares naturais.

Batata-doce pode ser preparado das seguintes formas:

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1. A Vapor: Servido com legumes e manteiga real ou com abacate cortado e uma salada de folhas verdes com um azeite e molho balsâmico.

3. Mashed: Mash bem com um pouco de sal e um pouco de manteiga real, e usar como uma cobertura para a torta do pastor ou cottage.

4. Curry: Faça um caril dourado com batata doce, butternut e cenouras. Again ‘ser generoso com açafrão adicionado à sua curry quando você refogar suas cebolas. Sirva com fatias banana, uma pitada de coco ralado e um montão de chutney em uma cama de arroz basmati marrom.

5. asse Veggie: Muito delicioso com cebola, alho, abóbora, vermelho e pimentão amarelo, cenouras, e quaisquer outros legumes de sua escolha que você deseja adicionar ao assar. Sirva com arroz basmati marrom e polvilhe com salsa picada.

6. Leftovers: Fazer bolos de batata-doce ou bubble-and-squeak a partir de sobras.

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7. Sobremesa: Nos EUA, batata-doce são muitas vezes utilizados em vez de abóbora em suas tortas de Ação de Graças. Verifique a internet para mais deliciosas sobremesas que utilizam batata doce.