7 dicas de dieta amigável gota

A gota é uma condição dolorosa que ocorre quando os cristais de ácido úrico nas articulações desenvolver. O resultado é a inflamação das articulações dolorosas e desconfortáveis. Como um paciente com gota, o seu médico provavelmente lhe disse para ficar longe de alimentos ricos em purinas, um composto químico natural que se decompõe em ácido úrico no corpo e desencadeia crises. Assim, por um lado, evitar alimentos ricos em purinas, como carne vermelha, frutos do mar, álcool, e até mesmo o pão é sábio.

No entanto, você não deve ter medo de comer uma dieta saudável, mesmo quando você tem gota. Aqui estão sete dicas de dieta para ajudá-lo a evitar um grande flare-up …

 

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1. alimentos alcalinos

Muitos médicos recomendam uma dieta alcalina para a gota. Isto é porque os alimentos alcalinas são pensados ​​para neutralizar o ácido úrico no corpo, bem como a formação de cristais de ácido úrico nas articulações. Isso ocorre porque os alimentos que comemos pode afetar os níveis de compostos diferentes em sua corrente sanguínea, incluindo ácido úrico, o que desencadeia esta forma dolorosa de artrite.

Felizmente, uma maneira bem sucedida para evitar flareups gota dolorosas é evitar consumir alimentos. Por exemplo, certos tipos de peixe e marisco (isto é, marisco, anchovas, mexilhões, vieiras, arinca, sardinha, bacalhau, truta, e arenque); produtos à base de carne (isto é, fígado de bovino, de peru, toucinho, carne de veado e); bem como todas as formas de álcool). Estes alimentos e bebidas desencadear a produção de ácido e gota gatilho crises úrico. Felizmente, uma dieta composta principalmente de alimentos alcalinizantes (isto é, frutas frescas e vegetais) podem ajudar a neutralizar o excesso de ácido no corpo. Fontes como Web MD recomendar vegetais como aspargos, brócolis e couve de Bruxelas, bem como frutas cítricas.

2. Alimentos ricos em vitamina C

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Nós já observado que citrinos (isto é, limões e laranjas) são excelentes alimentos alcalinos (o oposto de ácido), que pode ajudar a controlar o ácido úrico e a formação de flare-up desencadeamento cristais de ácido úrico nas articulações, proporcionando um alívio de gota incendiar-se. O excesso de acidez (acidose) no interior do corpo pode provocar um ataque de gota dolorosa ou causar pedras nos rins para formar.

No entanto, cítrico também é rico em vitamina C, que um estudo de 2016 do American College of Rheumatology, creditado com a luta contra significativamente alta úrico-ácido no corpo bem. Novos estudos indicam que uma dieta rica em frutas cítricas (isto é, os limões, as laranjas, clementinas, e tangerinas) pode auxiliar o processo de dissolução de ácido úrico no sangue. Pense desta maneira, limão é um estimulante do fígado por isso, faz sentido que o ácido cítrico em limões seria nivelar o nível do pH do corpo (ou acidose) e evitar que o ácido úrico a partir de cristalização para causar um ataque de gota. Sumo de limão obras de provocar a formação de carbonato de cálcio para neutralizar os ácidos úrico e outras corporais. Especialistas em saúde recomendam beber água de limão após as refeições para parar gotosa flare ups e melhorar a digestão.

 

3. Baixa Purina Alimentos

Se purina aumenta a quantidade de ácido úrico no corpo, então faz sentido para se concentrar em sua dieta em alimentos de tão baixo em purinas como batatas doces, batatas, cenouras e outros vegetais de raiz fresca. Por outro lado, os alimentos muito ricos em purinas incluem álcool (principalmente cerveja), frutos do mar (ou seja, vieiras, anchova, arenque e cavala), carnes gordas (ou seja, cordeiro, carne de porco e bacon), caça selvagem (ie , gansos e patos), molho de carne, e em particular, carnes de órgãos (isto é, o cérebro, o fígado, Pâncreas, e renal).

Segundo a Clínica Mayo, a purina química já ocorre naturalmente em nossos corpos. No entanto, se sua dieta é rica em alimentos também contêm purina, mais ácido úrico será produzido, a fim de se decompõe que purina, levando a ataques de gota mais frequentes. Felizmente, se você está em busca de conforto alimentos-como guisados, sopas, e panela de barro saudável refeições-você pode facilmente torná-los gota-friendly e evitar um flare-up.

4. Vá Meatless

Com guisados ​​e sopas, é fácil ir sem carne. Depois de todas as carnes vermelhas (ie, presunto e carne) estão entre os alimentos gatilho para a gota flare ups. No entanto, nem sempre é possível evitar a carne como parte de uma dieta saudável. Em vez de carne de porco e carnes vermelhas, para chegar a grampos-tais aves como pato ou-galinha que são considerados os mais baixos carnes purina. Sempre optar por cortes magros para evitar ganho de peso, o que Web MD indica também aumenta o risco de gota.

De acordo com esta 2017 National Institutes of Health Study, as concentrações de ácido úrico de soro diferiu entre os consumidores de carne e peixe contra comedores vegetarianos e vegetarianos. O estudo monitorou as dietas de um grupo de 670 homens e 1.023 participantes do sexo feminino, ter em mente que dentro do grupo eram 422 os vegetarianos, 422 vegans 424 comedores de carne, e 425 comedores de peixe) com idade. O estudo colocada questionários dieta frequentes acompanhados com exames de concentrações de soro de ácido úrico. Os resultados do estudo revelaram que os vegetarianos testada mais elevada para as concentrações séricas de ácido úrico em comparação com os comedores de carne, comedores de peixe, e vegetarianos (mesmo aqueles que consumiram peixe) testada mais baixa para as concentrações de ácido úrico no soro.

5. Os alimentos com ácido málico

Uma pesquisa da Livestrong.com indica que os alimentos ricos em ácido málico, particularmente matérias-maçãs, são muitas vezes incorporados em uma dieta para prevenir a acumulação de ácido úrico e incendiar a gota ups. Por exemplo, de acordo com um artigo do The Times of India, gota pacientes que comeram maçãs após as refeições mostrou uma melhoria significativa na neutralização do ácido úrico, aliviando assim os ataques de gota.

Mais pesquisas a partir dos mesmos tempos do artigo Índia observa que o vinagre bebendo cidra de maçã em água (uma mistura de 3 colheres de chá de vinagre de maçã para 8 onças de água) duas vezes ao dia também pode neutralizar o ácido úrico. Mais estudos fora da Universidade de Maryland Medical Center descobriram que os pacientes de gota que consomem alimentos ricos em fibras alimentares (como maçãs) também mostram diminuição dos níveis de ácido úrico no sangue. O raciocínio é que a fibra dietética auxilia a absorção de ácido úrico no sangue por isso, podem ser melhor eliminado através dos rins. Embora mais investigação tem de ser conduzido para provar estas reivindicações, os alimentos málico-ácido (isto é, arandos, maçãs e uvas) são favorecidos por muitos pacientes com gota, para reparar os danos causados ​​pelos cristais de ácido úrico afiadas, reduzir a dor, e facilidade articulações inflamadas.

6. Alimentos satisfatória e naturalmente doces

Um estudo de 2008 pesquisa, publicada no British Medical Journal, culpa açúcares (ou seja, de alta frutose), refrigerantes e sucos de frutas compradas em lojas refinado com adição de açúcar como fonte principal de gota flare ups em jovens do sexo masculino. O estudo BMJ monitorado os efeitos do açúcar adoçado refrigerantes e frutose e a incidência de surtos de gota em um grupo de 46 393 homens sem histórico de gota. Os participantes do estudo no início do estudo forneceu informações sobre o seu consumo de refrigerantes e frutose através de questionários alimentares ao longo de um período de 12 anos.

Na conclusão do estudo, 755 diagnóstico de gota confirmada foram relatados levando os pesquisadores a concluir que o consumo de açúcar refrigerantes adoçados aumento do risco global do participante de gota em homens. Apesar de refrigerantes diet não foram relacionados ao aumento do risco de gota, frutas ricas frutose e sucos de frutas são acreditados para também aumentar o risco de gota. Em vez de refrigerantes e frutas de alto teor de frutose e sumos (isto é, pêras, cerejas, melancia, e manga), um foco em alimentos naturalmente doces tais-baixo frutose ainda satisfatórios como mirtilos, amoras ,  melão, morangos, bananas, melão, oranges- está associada a uma redução nos níveis de ácido úrico-. Então, fazer um smoothie fresco, cheio de baga para satisfazer seus desejos doces.

Dairy 7. Baixo teor de gordura

A pesquisa da Clínica Mayo observa que, como carnes gordas, laticínios ricos em gordura pode aumentar o risco de desenvolver gota. Os mesmos estudos sugerem que altas fontes de gordura de laticínios (ou seja, leite integral, creme de leite, queijo, manteiga) também são gostava de ganho de peso, bem como desencadeantes gota flare ups. Na verdade, a pesquisa científica há muito tempo identificou alimentos lácteos como um gatilho para a gota, porque esses alimentos estão ligados ao aumento da excreção de ácido úrico no corpo.

Por outro lado, este 2016 National Institutes of Health Study, indicou que pacientes com gota que trocaram alto teor de gordura para as fontes de baixo teor de gordura de laticínios em suas dietas reduziram seu risco global gota. Os investigadores acreditam que lacticínios de baixo teor de gordura contém certos componentes redutoras do ácido úrico (ou seja, G600 extracto de gordura do leite e glico-macropéptido) que não só reduzir o risco de gota, mas também reduzem a resposta inflamatória a cristais de urato monossódico nas articulações. Então semelhante a reduzir seu consumo de carne, o foco em baixo teor de gordura ou de fontes livres de gordura de laticínios vez, incluindo leite desnatado, iogurte desnatado e baixo teor de gordura queijos-de limitar os níveis de ácido úrico. Tenha em mente que leite desnatado também pode ser considerado uma alternativa de proteína saudável para carne vermelha.

 

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