6 vegetariana e vegan que não são tão saudáveis ​​quanto isso.

Ao considerar comida vegan, muitas vezes pensamos de alimentos que são completamente puro e bom para a saúde. Mas parece que junk food não é reservada exclusivamente para dietas tradicionais que incluem fast foods.

Tudo isso para dizer que, se você quiser entrar em uma dieta vegetariana ou vegan, bom para você – mas esteja ciente de que todas as receitas não são tão saudáveis ​​como eles dizem. Aqui estão seis ingredientes vegetarianos e veganos que você pode querer evitar …

1. Soja e tofu

Alimentos de soja são um substituto para quase tudo, desde hambúrgueres ao leite e ovos mexidos. Mas especialistas alertam que grandes quantidades (alguns cubos de um suporte dia), pode ter efeitos negativos sobre a saúde.

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WellnessMama.com listar algumas das razões por que a soja pode ser um prejuízo para a saúde. Em primeiro lugar, a soja, o qual é a base de tofu contém compostos chamados fitoestrogénios que imitam a hormona estrogénio. Estes compostos podem afectar o sistema reprodutivo masculino. Tofu também é difícil de digerir para o corpo, acrescenta FoodandWine.com.

2. Os cães quentes vegetarianos

Talvez você gosta do sabor ea conveniência de uma boa cachorro-quente de idade, mas não quer comer nenhuma proteína animal. Não se preocupe! Mas de acordo com o Huffington Post, a maioria dos cachorros-quentes vegetarianos não são feitos a partir de vegetais.

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“Estes cachorros-quentes são feitos de ingredientes artificiais, como a soja processada, açúcar e sabores artificiais”, observa o Huffington Post. Em suma, eles são mais saudáveis ​​do que as versões tradicionais … E isso é dizer algo quando você considerar o que está em cachorros-quentes tradicionais (eca!).

3. Massas Branco

O Huffington Post também observa que enquanto a massa é uma refeição ideal para vegetarianos, alguns só comem macarrão branco, variantes muito transformados que podem causar picos de açúcar no sangue por causa de seu pobre em fibras.

A mesma fonte nota que noodles “brancos” pode causar ganho de peso, se você não for cuidadoso por causa da farinha utilizada no seu fabrico. Durante o processo de macarrão branco de fabrico, diversos nutrientes são removidos, o que deixa apenas a amido sem muito mais a equilibrar. Considere alternativas como massas integrais, macarrão, abobrinha ou espaguete de feijão preto.

4. Cupcakes Vegan

Como aponta Care2.com, você pode remover o elemento de “crueldade” da equação por comer biscoitos vegan em vez de biscoitos feitos a partir de produtos lácteos, mas não se engane, “isto não é claramente alimentos saudável. Um queque é um deleite, vegan ou não. “

Dito isto, há muitas receitas vegan para este delicioso prazer, como esta receita queque da revista Forma, que promete tudo o delicioso sabor sem calorias extras e culpa.

5. Shakes de proteína

Estas misturas são populares entre os vegans, já que uma das principais preocupações de uma dieta vegan é obter proteína suficiente. Revista Forma diz smoothies e shakes de proteína, sem produtos lácteos, muitas vezes contêm soja, que já falamos, mas que muitas vezes contêm grande quantidade de calorias.

O problema é que as pessoas tendem a exagerar em termos de tamanho da porção, de acordo com a Forma revista. Evitar o uso de “enormes copos” (sem dados de medição exatas) por beber os shakes, ou você pode acabar derrubando as escalas, observa a fonte.

6. Muesli

Aqui é outro alimento popular para aqueles que evitar produtos de origem animal, e são propensos a consumir grandes porções. E embora seja verdade que a granola é embalado com uma boa dose de proteínas, vitaminas e nutrientes, também é cheio de calorias, acrescenta a revista Shape.

As notas de revistas, “em termos de alimentos saudáveis ​​para muesli de alto teor calórico fileiras no topo da lista.” Isto significa que um quarto simples copo muesli pode adicionar 200 calorias ou mais para a sua contribuição diária. Se você come seu cereal em uma bacia que pode conter 2 xícaras, fazer a matemática (dica: é cerca de metade das calorias diárias recomendadas para mulheres).

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