6 razões para parar de estressar sobre a comida

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Nossas escolhas alimentares não são apenas muito pessoal para nós, mas muitos de nós acreditamos tão fortemente em como eo que comemos que ele pode se tornar uma forma de espiritualidade nutricional ou religião. brincadeiras nutricional e debates abundam; garfos sobre facas ou paleo em vez do veganismo. Curiosamente, não há nenhuma pesquisa definitiva para dizer uma maneira de comer é o melhor caminho.  

Em nossa busca pela realização nutricional estamos perdendo nossa capacidade de desfrutar e celebrar comida? Talvez a atenção para a dieta está tomando a nossa atenção longe do que realmente importa como nós caminhamos o nosso caminho para a saúde autêntica?

1. Não existe um “caminho certo” para Coma

Embora possa ser difícil de acreditar, não há corpo de pesquisa disponível (ainda) para declarar uma maneira de comer é mais saudável do que o outro. A partir de alimentos crus, veganismo, paleo, e carboidratos denunciando, cada grupo de comedores pode fazer afirmações fortes de qualquer forma, mas não têm as respostas para comer para uma vida longa e saudável.

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Embora possa haver alguns estudos disponíveis para sugerir uma maneira é melhor que o outro, até que vejamos a longo prazo, estudos populacionais altas que podem ser replicadas novamente. Escolhendo um garfo sobre uma faca talvez uma opção de vida, mas não baseada em pesquisa sólida e confiável … ainda.

2. foco pesado em dieta tira o foco em um uthentic  Saúde

O medo social da gordura, açúcar e sal, juntamente com as nossas taxas de obesidade crescem despertou uma tempestade de programação promoção da saúde em nossas comunidades, escolas e casas. Há muitos profissionais de saúde que podem sugerir nós colocamos esse foco em alimentos que pode resultar em um aumento de distúrbios alimentares, ansiedade e estresse sobre o que colocamos em nossas bocas.

Pode ser hora de tomar uma respiração profunda e considerar o que sabemos sobre a saúde social, espiritual e emocional, além de outros fatores que contribuem para a nossa saúde física (como a gestão do stress e fitness mental). Se continuarmos a alimentar em perspectiva, permitir espaço para os outros componentes importantes da saúde como abordar o aumento da depressão ou ansiedade.  

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3. que aprecia o alimento leva a uma melhor saúde

Quando foi a última vez que nos reunimos e comemos o nosso junk food favorito sem a pontada leve de culpa, vergonha ou desgosto? Embora existam muitos pesquisadores de alimentos e nutricionistas que podem se concentram principalmente sobre a ciência de comer para a saúde, há algo a ser dito para comer para a apreciação pura.

Vamos ser claro, eu não estou dizendo que sair e comer junk todo o tempo, mas insistindo sobre os alimentos que comemos pode cancelar quaisquer benefícios de comê-lo. O ato de consciência (estar presente com a nossa comida) também pode melhorar o nosso prazer e apreciar a nossa comida para o que ele oferece. Alguns alimentos podem ser manutenção da saúde (ou seja, Kale), enquanto outros são necessários para sustentar nosso bem-estar (como biscoitos de chocolate caseiros).

4. alimentos desempenha um grande papel na cultura e família

Um fator importante que tem faltado na tagarelice promoção da saúde sobre os alimentos é a importância da cultura papel ea família jogo em alimentos e comer. É uma coisa para denunciar hidratos de carbono, mas outro, se a nossa história familiar baseia-se as alegrias de pães caseiros, massas jantares, ou perogies embalada em creme de leite real.

Tem que haver um equilíbrio entre alimentação saudável e respeitando a nossa história familiar e cultura. cultura alimentar influencia grupos sociais e identidades pessoais e para remover certos alimentos devido a “riscos para a saúde” que não podem ser suportados por bastante pesquisa pode causar mais stress do que desfrutar de carnes ricos e molhos pesados.

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5. Alimentos nos relaciona com cada Outro

É um desafio para citar um evento social que não inclui alimentos. De jantares de Páscoa e festas de Ação de Graças para aniversário e outras comemorações … é tudo sobre a comida. Para alguém tentando fazer dieta ou cortar determinados grupos de alimentos, torna-se mais difícil (e mais estressante) para engajar socialmente com outras pessoas por medo de cair fora do vagão dieta.

Com tudo o que sabemos sobre os benefícios de saúde de conexão social, vale a pena evitar certos alimentos em nome de perda de gordura, melhor saúde, ou uma vida mais longa? Se o isolamento social relaciona-se com a diminuição da função do sistema imunitário, depressão e uma baixa qualidade de vida, pode ser do nosso interesse para soltar a couve e pegar um pedaço de bolo em nome da saúde autêntica.

6. Equilíbrio é a chave

No final, com tudo o que os cientistas nutricionais não sei sobre nutrição e saúde, a mensagem é clara, simples e não muito emocionante. Ouvimos a mesma mensagem de nossos profissionais de saúde, nossas nutricionistas, e até mesmo nossas mães, mas muitos de nós já deu de ombros como se perseguir o sonho de aparência jovem e uma figura da guarnição.  

Quando se trata de saúde, comer com moderação e equilíbrio é realmente a chave. Escolhendo entre uma ampla variedade de vegetais, carnes ou alternativas à carne, ao mesmo tempo limitando os alimentos processados ​​(mantendo o junk food com moderação) vai promover a saúde, nos permitem desfrutar de nossos alimentos favoritos, e fazer-nos mais divertido em festas!