6 maneiras que os pais podem apoiar uma criança livre de glúten

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Hoje em dia, muitas pessoas-incluindo crianças-estão vivendo sem glúten, o que significa que eles não consomem grãos (trigo, em particular). O glúten é realmente uma proteína e pode desencadear sintomas em crianças com doença celíaca, causando dores de barriga e até mesmo perda de peso e crescimento deficiente.

Sendo lata sem glúten devido a restrições dietéticas devido a saúde, mas também pode ser uma escolha consciente que as famílias fazem. De qualquer maneira, mantendo o glúten fora de uma dieta (especialmente para crianças) pode ser um desafio, então aqui estão seis dicas para os pais com uma criança sem glúten …

1. Construir um ambiente sem glúten

GlutenFreeLiving.com observa que as famílias podem fazer cozinhas através da compra de uma nova torradeira, placa e outros dispositivos de preparação de alimentos corte “amigável sem glúten”. Embora isso possa ser alguns dólares na frente, ele vai ajudar a prevenir a “contaminação cruzada” de alimentos que contenham grãos.

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A fonte também sugere a compra de novos manteiga e outras páginas espelhadas que já podem ser tocados pelo glúten devido a migalhas metendo-los. “Ou designar estes como sem glúten ou ensinar a família nunca duplo mergulho”, observa a fonte.

2. Crie uma lista de alimentos naturalmente sem glúten

Existem vários alimentos que são naturalmente sem glúten (em oposição a produtos que tenham sido processadas para remover o glúten), explica GlutenFreeLiving.com. Saiba o que são e ensinar as crianças-lo pode ser útil para deixar uma lista na cozinha, ou comunicar-lhes por via electrónica.

Alguns dos ingredientes naturais sem glúten listados pela fonte incluem arroz branco, farinha de arroz, frutas, legumes, queijo real, quinoa, batatas e feijão. Há muitos mais (incluindo milho e soja), para que você possa fazer sua própria investigação ou trabalhar com um nutricionista para preencher a lista “segura”.

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3. Desconfie de não Alimentares Fontes de glúten

Evitando alimentos ricos em glúten é fundamental, existem outros produtos lá fora, que uma criança entra em contato com que pode causar uma reação celíaca, de acordo com o Hospital Infantil de Los Angeles (CHLA).

O CHLA explica que alguns desses itens incluem massinha, alguns protetores labiais, selos / envelopes adesivos, e muitos tipos de medicamentos e over-the-counter vitaminas. Tenha cuidado extra e descobrir o que outras fontes potenciais de glúten pode fazê-lo em sistema digestivo do seu filho.

4. Defender Gluten Free Escolas

BeyondCeliac.org disse que muitas crianças com restrições alimentares trazer o seu próprio alimento seguro para a escola com eles, em vez de arriscar a partir do menu de cafetaria. Enquanto muitos sistemas escolares são sensíveis às necessidades sem glúten, nem sempre é um caminho fácil.

A fonte sugere descobrir se o distrito escolar tem uma alimentação escolar gerente / diretor e se tiverem completado o programa de grandes escolas, faculdades e Camps para preparar refeições sem glúten. A fonte também sugere aprender quais são seus direitos sobre escolas acomodando seu filho livre de doença celíaca. “As decisões são baseadas em circunstâncias individuais: não há nenhuma declaração cobertor que pode ser feito para todas as crianças com doença celíaca,” ele diz.

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5. Obter aconselhamento de um médico

Um artigo no Washington Post sugere verificar com um médico (ou outro profissional de saúde qualificado) antes de fazer quaisquer alterações à dieta do seu filho, quer se trate de uma reacção alérgica ou uma escolha consciente para evitar glúten.

Isso é para garantir a dieta do seu filho ainda está entregando alimentação suficiente após a remoção de itens glúten, acrescenta o artigo. Não fazer uma suposição seu filho é o glúten intolerante; tê-los testado e saber com certeza se o glúten é o culpado.

6. Conheça alguns métodos de recuperação

Há momentos em que o glúten pode ainda fazer o seu caminho para a dieta do seu filho, por isso pode ser útil para saber como lidar com a situação para torná-los tão livre quanto possível sintoma. Se o seu filho está experimentando uma reação ao glúten, existem algumas estratégias fáceis para recorrer.

PrimalDocs.com compartilha uma lista útil de algumas destas estratégias: eles incluem beber bastante água para lidar com a ingestão de glúten; obter algum descanso extra para ajudar a recuperar o corpo, e beber caldo de osso que tem nutrientes “calmantes para o sistema digestivo”. Você pode querer discutir com seu médico se todos os métodos de recuperação são seguros para crianças (tais como enzimas de acupuntura e digestivo, por exemplo).