6 dicas para fazer opções de restaurantes mais saudáveis ​​… de verdadeiros nutricionistas

Muitos de nós optar por evitar almoços e jantares em restaurantes quando estamos tentando verter algumas libras. Por quê? Porque é difícil controlar o que entra em sua comida quando você não é o chef preparar-la.

No entanto, desfrutar de uma refeição sociais fora não tem de significar o afundamento seus objetivos alimentares saudáveis. Em vez disso, você pode se encarregar do menu (eo que está no seu prato), tendo estas dicas encomendar comida de nutricionistas reais para o coração, e a boca …

1. Ter um lanche saudável Antes de sua Dinner Date

Comer antes do jantar pode parecer contra-intuitivo. Quero dizer, você provavelmente vai arruinar o seu apetite voraz, se você lanche em digamos, fatias de maçã com manteiga de amêndoa antes da data. Mas esse é o ponto, de acordo com o técnico certificado de saúde, comendo treinador psicologia e nutricionista, Jenny Eden Berk.

De acordo com Berk, comer, um lanche saudável cheio de fibra antes de jantar fora vai garantir que você não está tão faminto que você vai devorar tudo à vista no momento da chegada, que normalmente é a cesta de pão e uma variedade aperitivos fritos profundos.

2. ler o menu em sua totalidade

Se você não estiver familiarizado com Graze.com, o customizáveis, empresa caixa de lanche saudável, talvez você deve ser, especialmente se você é um lanche viciado como eu. Então, como você pode imaginar, quando se trata de escolher escolhas inteligentes de uma matriz gostoso de opções, nutricionista residente de Graze, Jess Scott, é um profissional.

Scott recomenda aproximando menus do restaurante como um todo em vez de fazer uma decisão precipitada. Ao analisar sua totalidade, você pode então fazer uma inteligente, escolha da refeição equilibrada, concentrando-se em pratos ricos em proteína magra e vegetais frescos.

3. Molhos posta à Side

Pode-se dizer que o Projeto suco, suco prensado a frio orgânico EUA e empresa de alimentos vegan, sabe que nem todos os líquidos são criados iguais. Assim, quando se trata de cremoso, molhos amanteigados e curativos, o pessoal da quota de suco Projeto este mordidela da sabedoria alimentação saudável …

Solicitar que curativos e molhos ser servido no lado! Isto é assim que você pode controlar a parte que você usa em sua refeição, não o restaurante que preferem você slather todo e consumir todos os amanteigado, cremoso, gordura vazio e queda cheios de açúcar.

4. Cuidado com certas técnicas de cozinha

Com um slogan website como, “cada veggie tem um lado escuro”, baseado em New Hampshire dietista, Emily Cooper, sabe que métodos de cozimento pode fazer ou quebrar uma refeição.

Se você está tentando jantar saudável, orientar clara de pratos do menu que estão “crosta”, “golpeado”, “à milanesa”, ou “creme”, que significa, essencialmente, o seu profundo frito ou cheio de gordura e calorias vazias. Em vez disso, optar por itens mais saudáveis ​​que são “cozinhados”, “cozido”, “assado”, ou “grelhado”.

5. ação ou desdobramento Meals

Faz todo o sentido que se você compartilhar uma refeição, você dividir as calorias, certo? Exatamente, de acordo com Anna Maria Bittoni, RD e nutricionista clínica no Hospital do Câncer James da Universidade Estadual de Ohio.

A maioria dos restaurantes servem grandes porções por isso dividindo-se entre um casal ou grupo porção vontade o seu … porção. Se você estiver jantando sozinho, você também pode solicitar um recipiente retire imediatamente a dividir a sua refeição ao meio e levar para casa.

6. moderação é fundamental

A maioria das refeições começar com um copo de vinho e um cesto de pão. Digite uma enorme, entrada amido. E terminar com uma sobremesa pecadora, mas esse não é o jeito que tem que ser, de acordo com o Estado Certified nutricionista, nutricionista e dietista, Melissa Buczek Kelly.

Buczek Kelly emprega a sigla BAD (que significa pão, álcool, sobremesa) quando jantar fora com os amigos. Ela recomenda escolher uma opção entre um copo de vinho, uma fatia de pão ou sobremesa, e saboreando apenas um … não todos os 3, para manter a sua refeição moderada. Você também pode solicitar que as opções de menu amido / graxos (ou seja, massas, arroz, batatas fritas) ser substituído com uma sopa à base de legume ou uma salada fresca.

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