5 fonte de vitamina D, que não deve ser deixada nas sombras.

A vitamina D é um nutriente essencial para todos, e é responsável por funções importantes, como a absorção de cálcio e desenvolvimento ósseo adequado em crianças. Existem muitas doenças relacionadas à deficiência de vitamina D, tais como transtornos do humor e hipertensão.

O problema é que muitas pessoas nos EUA têm níveis insuficientes de vitamina D, originários principalmente do sol, uma vez que muitos americanos gastam a maior parte de seu tempo dentro de casa (especialmente no inverno). A recente mudança de tempo significa ainda menos no sol de noite. Mas aqui estão cinco maneiras de assegurar que você receba quantidade suficiente de vitamina D …

1. Óleo de Fígado de Bacalhau

Soa muito nojento, mas felizmente, ele está disponível em cápsula fácil de engolir (evitar a mordida). Óleo de fígado de bacalhau é muitas vezes confundida com óleo de peixe por pessoas em busca de vitamina D, mas são duas coisas diferentes, de acordo com Livestrong.

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Embora ambos tenham as virtudes de saúde, apenas o óleo de fígado de bacalhau contém vitaminas D e A, que são armazenados como o nome sugere, no fígado de peixe. Livestrong observa que muitos de óleo de fígado de bacalhau pode prejudicá-lo. A dose máxima diária de vitamina D para os adultos devem ser 2017 UI por dia (apesar de outras fontes indicam 4000 UI, mas melhor ser conservadora). O excesso de vitamina D pode causar desconforto, e muita vitamina A pode ter muitos efeitos secundários insalubres, incluindo problemas de fígado.

2. Leite

Embora a vitamina D não é generalizada no leite de vaca, a Canadian Food Inspection Agency (CFIA) explica que a vitamina D (bem como as vitaminas A e C) é adicionado ao leite (incluindo alguns leites de soja) antes de ser vendido nas lojas.

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A CFIA diz que a quantidade destas vitaminas adicionado ao leite é acompanhada de perto, porque, como mencionado acima, em excesso pode ser tóxico para o nosso corpo. O objetivo de leite enriquecido com vitamina é para prevenir doenças infantis, como raquitismo, uma doença óssea que pode desfigurar.

3. Peixes

Embora o óleo de peixe não causa a vitamina D, comer um peixe inteiro lata. Em particular, peixes gordos que permitem que o corpo a absorver vitaminas essenciais. A revista Saúde recomenda peixes como o salmão, truta, atum e enguia … Mesmo (mesmo se você escolher, provavelmente, mais atum).

A revista Saúde observa que uma porção de 80 gramas de salmão vai lhe dar 450 UI de vitamina D. Embora a dose máxima diária geralmente aceite para adultos é de 2.017 UI, a revista Saúde observa que a dose diária recomendada é de 600 UI assim uma rede quase pode preencher sua cota!

Gema de ovo 4.

Um artigo do site do Instituto Nacional de Saúde diz que a gema contém vitamina D, mesmo que apenas em pequenas quantidades. Quanto? Um gráfico do artigo mostra que um ovo grande contém cerca de 41 UI de vitamina D, o que é bem abaixo da recomendada de 600 UI por dia.

Embora deve consumir algumas gemas para alcançar este nível, você ainda pode comer seus ovos com um copo de leite e decorar seus ovos queijo, que também fornecem alguma vitamina D. Marca Primeiro não ser intolerante à lactose antes de consumir esta mistura, ou não vai ser as vitaminas que você precisa se preocupar.

5. Cogumelos

Cogumelos não contêm nenhuma vitamina D e nem todos comestível, por isso não vá pegar a floresta e sabor sem saber o que você consome. Como o nosso corpo, cogumelos têm a capacidade de converter a luz solar em vitamina D, e o Daily Mail UK diz que um fungo pode conter o equivalente a uma vitamina cápsula suplemento D.

Para aumentar os níveis de vitamina D em cogumelos que você tenha comprado embalados na loja, você pode deixá-los expostos ao sol, diz o artigo. Meia hora de exposição ao sol é suficiente para o fungo. Um estudo descobriu que as pessoas que tomaram suplementos de 200 UI em comparação com indivíduos que consumiam o pó de cogumelo exposta ao sol durante 12 semanas apresentaram níveis semelhantes de vitamina D no final do estudo.

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