5 coisas interessantes que acontecem ao seu corpo quando você come brócolis

Vamos ser honestos, ninguém chega em casa depois de um dia de trabalho duro no clima para uma banheira de brócolis cozido no vapor. Bem, isso está prestes a mudar …

Meu objetivo é mudar sua perspectiva e você comer mais desta poderosa vegetal. O brócolis é uma potência nutricional com inúmeros benefícios:

Brócolis reduz o risco de câncer

Brócolos é embalado com vitaminas A, C, K, ácido fólico, vitaminas e fibras do complexo B. É também rico em compostos anti-cancro que tenham sido mostrados para diminuir o risco de boca, garganta, pulmão, da mama, do ovário, do endométrio, cancros cervicais e da próstata.

Ajuda você a desintoxicação

Aumenta a imunidade do intestino

Seu trato intestinal absorve nutrientes bons, mas no processo pode absorver um pouco das coisas ruins. Felizmente, você tem um sistema de defesa em seu intestino que o protege de más bactérias e vírus. Brócolis tem um nutriente que ativa os receptores desses soldados do intestino. Por sua vez, aumentando a sua imunidade intestinal protege contra doenças inflamatórias intestinais, como colite ulcerativa e doença de Crohn.

Brócolis pode ser a chave para ser livre de doença! Se você odeia o gosto de brócolis, tente enfeitar-lo com um pouco de suco de limão, alho e pimenta preta

Protege contra danos ao DNA

Consumo de brócolos faz o seu DNA mais resistente aos danos causados ​​pelo stress oxidativo. O estresse oxidativo é quando o número de radicais livres (poluição, pesticidas, fumaça de cigarro, álcool, etc.) exceder a quantidade de antioxidantes que seu corpo usa para desintoxicação.

Melhora a absorção de ferro

Como mencionado antes, brócolis contém uma quantidade abundante de vitamina C. Apenas uma xícara vai dar-lhe suas necessidades diárias. A vitamina C auxilia com a absorção de ferro no estômago. Destinam-se a incluir alimentos ricos em vitamina C e ferro na mesma refeição.

Minha combinação favorita é brócolis cozido no vapor com molho de tahine como sementes de gergelim são ricas em ferro. Para o molho basta misturar tahine, suco de limão e alho em pó a gosto.

Conclusão

Lá você tem. Brócolis pode ser a chave para ser livre de doença! Se você odeia o gosto de brócolis, tentar enfeitar-lo com um pouco de suco de limão, alho e pimenta preta.

Sobre o autor

Hanro é uma nutricionista e fundador da Nutrição Oposta . Ele é especializada em ajudar as mulheres trabalhadoras que lutam com motivação perda de peso manter permanentemente o excesso de peso. Sem restrição calórica, exercício ou parte de controlo requerida. Para mais informações visite www.thehanrodiet.com

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