5 alimentos que quase nunca expiram.

Não há nada mais frustrante do que gastar dinheiro em comida e, em seguida, descobrir que é bolorento. Quando este for o caso, você pode muito bem pensar que você acabou de lançar o seu dinheiro arduamente ganho no lixo.

Mas existem alimentos que não apodrecem facilmente. Na verdade, muitos ingredientes nesta lista irá manter por semanas, meses ou mesmo anos … O que lhe permite melhor gastar seu dinheiro em comida.

1. Arroz Branco

Estudos têm demonstrado que o arroz branco ou arroz descascado, manteve o seu valor nutricional e permaneceu relativamente fresco por até 30 anos. Trinta anos! A chave é a de manter o arroz branco num recipiente selado a uma temperatura abaixo de 5 ° C. Infelizmente, isso significa que o seu arroz em uma caixa não vai persistir por três décadas.

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Em comparação, o arroz integral contém mais fibras e óleos naturais na camada de farelo, não vai manter mais do que cerca de seis meses.

2. Mel

O mel é um dos alimentos mais amplamente utilizado no mundo. Ele pode ser adicionado a cereais, batidos, sobremesas e muito mais. Mas graças à sua constituição única, o líquido criado pela ação de asas de fãs e as enzimas no estômago de abelhas é altamente resistente a bactérias, o que lhe permite manter por muito tempo.

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Quanto tempo pode permanecer mel comestível? Alguns especialistas acreditam que o pote de mel mais velha tem vários milhares de anos. A chave é para ser aquecido e filtrou-se mel e adequadamente selado de modo a que a humidade não pode permear o líquido. Se este processo for feito corretamente, o mel pode ser mantido muito, muito, muito tempo.

3. Sal

O sal, também chamado de cloreto de sódio, é um mineral originalmente a partir da crosta terrestre. E porque ele efetivamente remove alimentos de umidade, sal também foi usado por centenas de anos para conservar os alimentos, principalmente peixes. Assim, é lógico que o sal mantém muito tempo.

Claro, todos os sais não são criados da mesma forma. Algumas marcas ou certos tipos de sais contêm iodo, que pode reduzir a vida útil de cerca de 5 anos.

4. Açúcar

Existe um alimento mais controverso do que o açúcar? Pode fazer-nos muito, muito feliz, mas também pode entraxner muitos problemas de saúde, de obesidade para diabetes tipo II.

Mas, pelo menos, açúcar mantém um longo tempo. Estudos têm demonstrado que o pó de açúcar ou grãos, quando ele foi mantido em um recipiente selado pode ser armazenado por vários anos. Você vai notar que a maioria das lojas de alimentos colocar uma data de expiração sobre os pacotes de açúcar, mas os especialistas em geral concordam que ele pode ser comido por muito tempo após sua data de validade.

5. Maple Syrup

Não há nada melhor do que uma dose generosa de xarope de bordo em uma pilha de panquecas com blueberries. E não é bom para descobrir que sua cara garrafa de xarope de bordo comprei alguns anos atrás ainda é bom para comer?

Especialistas dizem que puro xarope de bordo tem uma vida útil indefinida, o que significa que deve ser mantida pelo menos durante alguns anos. Na verdade, mesmo se o topo do xarope começa a apodrecer, você pode simplesmente remover a camada superior, despeje a calda em uma panela, ferva, em seguida, despeje em um recipiente limpo.

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