10 refeições saudáveis ​​com menos de 500 calorias!

Primavera está ao virar da esquina, o que significa que é hora de aliviar as suas refeições com esses jantares saudáveis ​​com menos de 500 calorias …

1. Panquecas com o peru, alface e gengibre

285 calorias

Com esta receita com base em um dimsum (aperitivos) asiáticos, é possível redescobrir divertir com cadeira de rodas alimentos algumas dessas deliciosas panquecas com a Turquia, gengibre e alface. Torná-lo uma refeição, servindo arroz integral ou um acompanhamento salada de feijão.

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Receita:

Ferver a água em uma panela pequena. Adicionar ½ copo arroz instantâneo, reduzir o calor para baixo, da tampa e ferver durante 5 minutos.

Aqueça 2 colheres de chá de óleo de gergelim em uma frigideira grande antiaderente.

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Fazer um couro de peru 93% magra 500 gramas, ½ xícara picada ervas frescas (a sua escolha de manjericão, hortelã, coentro) e 1 colher de sopa de gengibre fresco por 6 minutos.

Mistura-se o arroz cozido com pimenta um sino, cubos, ralado 1 cenoura, 1 castanhas enlatados, ½ caldo de galinha copo baixo teor de sódio, 2 colheres de sopa de hoisin molho, especiarias cinco e meia colher de chá de sal; cozinhe por um minuto.

Para servir, dividir algumas folhas de alface cabeça em pratos de servir, adicione algumas colheres de sopa da mistura de peru em folhas de alface e juntá-las em rissóis.

2. Vegetais asiáticos Pan-fried

175 calorias

Esta receita é uma versão vegetariana do tradicional asiática frito. Além disso, se você cortar os legumes em pedaços pequenos, o tempo de cozimento diminui drasticamente. Torná-lo uma refeição de 500 calorias, servindo arroz integral como um acompanhamento ou usar a mistura em tortilhas de trigo integral quentes e adicionando molho quente ou molho hoisin para o gosto.

Receita:

Aqueça 1 colher de chá de óleo de gergelim em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio.

Bata 4 ovos grandes e corrida; cozinheiro, retire e reserve.

Adicione 2 colheres de chá de óleo de gergelim, 2 colheres de chá picada gengibre e 2 dentes de alho; cozinhe até que estejam macios.

Adicionar 350 gramas de salada de brócolos, couves de feijão 2 chávenas, 2 chalotas, 1 colher de sopa de molho de soja e vinagre 1 colher de sopa de arroz; mexa e deixe cozinhar abrigo até que estejam macios.

Adicione os ovos e 2 colheres de sopa de molho de hoisin, cozinhe, mexendo para cobrir os legumes.

Servir mais de arroz integral ou tortilhas de trigo integral quente.

3. Chicken in Wine & cuscuz Red

480 calorias

O vinho tinto e molho de alecrim formar uma galinha branca chic – especialmente quando servido com espinafres salteados picante sobre uma cama de cuscuz.

Receita:

Coloque 4 desossada branco frango magra em um prato raso e cozinhe até que estejam dourados.

Transfira o frango para um prato, cubra e mantenha aquecido

Pour ¾ copo de vinho tinto e 2 cebolas picadas em uma panela, cozinhar até ligeiramente reduzida e até que as cebolas são transparentes.

Misture com ¼ colher de chá de pimenta preta rachada e 2 colheres de chá de alecrim fresco.

Adicionar o frango e aspergir a mistura até que seja preparado e revestido.

Cozinhe 4 punhados de espinafre e adicioná-los sobre o frango; cozinhe por 2 minutos.

Sirva em cuscuz todo.

4. Pitas recheado com frango caipira

350 calorias

Uma refeição ideal quando você sente que você quer comer mais leve, estes pitas frango recheado são feitos com peito de frango magra e esfregou com especiarias para um acabamento picante! Jerk é um estilo de cozinha da Jamaica, em que a carne é esfregado seco ou marinado em uma mistura de especiarias muito perfumado e picante.

Receita:

Rub 500g de peito de frango desossado, sem pele com uma mistura de especiarias empurrão – uma mistura de pimentas, pimenta, cravo, canela, cebolinha, noz-moscada, tomilho e alho encontrado em lojas.

Grill frango com churrasco ou fogo até ficar cozido no meio.

Transferir o frango em uma placa de corte, corte em tiras finas e posto de lado.

Abertos e quentes 4 grandes pitas de trigo integral.

Empinar com frango, alface, tomate, cebola, e um pouco de iogurte natureza para reduzir o picante (se você quiser).

5. Chile carne

310 calorias

Desfrutar de refeições confortável e clássico com esta versão do pimentão cozimento lento você pode ferver durante todo o dia e servir em qualquer noite da semana. Torná-lo uma refeição completa por aspersão uma pitada de queijo gordo e sirva sobre o arroz marrom ou quinoa.

Receita:

Cozinhe 500 gr magra carne moída, 1 pimentão, cebola picada e uma frigideira grande até que a carne é bronzeada.

Agita-se 4 dentes de alho, 1 colher de pó de pimenta, 2 colheres de sopa de cominhos e ¼ de colher de chá de pimenta Cayenne.

Adicione 1 frasco grande de sua escolha de salsa (leve, média ou picante) e ¼ xícara de água, tampe e cozinhe até que os vegetais estejam macios.

Agita-se 1 lata de feijão vermelho e cozinhar até que a mistura está quente.

Sirva sobre o arroz integral e polvilhe com queijo.

6. Camarão Jalapeno picante

250 calorias

Este prato de camarão picante fica jalapeños sua borda picado, tomates perfumados, temperar com pimenta e limão espremido na hora. Pode servir-lo sobre o arroz marrom para uma refeição completa ou trocar o marisco para peixe ou frango se você é alérgico.

Receita:

Cortar um limão em 4 fatias.

Aquecer 2 colheres de chá de óleo de colza numa panela grande antiaderente sobre calor médio.

Adicione 1 folha de louro, 1 cebola vermelha picada, 2 jalapenos picado e 2 dentes de alho; cozinhe até que estejam macios.

Mexer em 500g camarões (ou sua escolha de carne / peixe), cubra e cozinhe até ficar cozido.

Adicionar 2 tomates picados, 2 colheres de chá de pó de pimentão, e ½ copo de pimenta doce.

Retire a folha de louro e cozinhe em fogo baixo até que as pimentas são cozidos.

Espremer o cal e servir mais de arroz castanho.

7. Salmão com aneto e limão

315 calorias.

Sumo de limão encontrar endro fresco para dar um sabor ainda salmão picante subtil que mantém o peixe húmido e quebradiço. Sirva sobre o arroz selvagem com legumes variados cozinhados sua escolha.

Receita:

Brasão generosamente frigideira grande pequena calorias spray de cozinha antiaderente e entrar filé de salmão 500g em fogo médio.

Polvilhe o salmão com 2 colheres de sopa de suco de limão fresco e ¼ colher de sopa de endro fresco.

Introduzir o salmão para a panela até dourar e quebradiço no meio quando perfurado com um garfo – geralmente alguns minutos de cada lado será suficiente.

Retire o peixe do fogo, espalhe-o sobre uma cama de arroz selvagem e sirva com legumes no vapor no acompanhamento (por exemplo, muitas vezes eu uso espargos ou abobrinha).

Salada 8. Grega frango

350 calorias.

A salada de frango transforma isso em um prato que pode ser comido como uma refeição! Inspirado pela Grécia, com sabores mediterrânicos, esta salada contém grande quantidade de legumes frescos, galinhas pedaços brancos de azeitonas pretas picantes, queijo feta e uma pitada de sal grega aliviado. Sirva com pão pita quente trigo integral e hummus para torná-lo ainda mais satisfatório.

Receita:

Bata 1/3 copo vinagre de vinho tinto, 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem, uma colher de sopa de orégão picado, uma colher de sopa de café em pó de alho, uma pitada de sal e pimenta em uma tigela grande e reserva de vestir.

Adicionar 6 copos de alface em pedaços, 1 copo preparados galinhas brancas, 2 tomates médios, em cubos, uma forma de pepino, cubos, ½ cebola vermelho copo, em cubos, ½ copo azeitonas pretas sem caroço, e ½ feta luz copo desintegrado.

Misture a salada com o penso de revestimento.

Sirva com pão pita quente e hummus.

9. Medalhões de lombo de porco

270 calorias.

Grelhado por fora e suculenta por dentro, estes medalhões lombo de porco gordura formar uma deliciosa arranque, fino e elegante. Transformá-los em uma refeição satisfatória, servindo algumas fatias de berinjela grelhadas e arroz integral com molho de soja na lateral.

Receita:

750 gramas de lombo de porco, desengordurada e cortado em medalhões 2,5 cm de espessura.

Grill Pré-aqueça ou churrasco e cozinhar os medalhões de porco em fogo médio até ficar cozido – cerca de 3 minutos de cada lado.

Grill algumas fatias de berinjela revestido com azeite na parte superior da grade.

Sirva com arroz castanho suave e adicione o molho de soja a gosto.

10. Quesadillas com feijão preto e cogumelos Paris

385 calorias.

Se você gosta de um prato de bistrô, estes quesadillas com feijão preto e cogumelos vai fazer – sem excesso de gordura e calorias. Transformá-los em uma verdadeira refeição bistro falso, servindo-lo com uma salada de repolho com vinagre e picles!

Receita:

Combine ½ xícara de molho de churrasco fumado, pasta de tomate 1 colher de sopa, 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto em uma tigela pequena.

Calor 1 colher de sopa de óleo de oliva numa frigideira.

Adicionar 5 pequenos cogumelos Paris (CAPS apenas) e 1 pode enxaguado feijão preto; cozinhe até que estejam macios.

Line up 4 tortillas de trigo integral sobre o balcão da cozinha.

Polvilhe 3 colheres de sopa de queijo com baixo teor de gordura em pedaços de sua escolha, e adicione ½ xícara de mistura de feijão-cogumelo no topo.

Dobre tortillas ao meio, endireitá-los, e cada d`elles aquecer em uma panela até dourar dos dois lados.

Sirva com salsa e baixo teor de gordura iogurte natural.

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