10 melhores dicas de culinária e truques para aqueles que são novos para cozinhar

Nem todo mundo é um cozinheiro nascido e alguns são bastante intimidados pelo pensamento de cozinhar sua própria comida. Mas, aqui está um pequeno segredo para você: não é tão difícil como algumas pessoas gostam de fazer para fora! Se você é novo para cozinhar, aqui estão algumas dicas básicas para você começar. Leia e você vai em breve ser farfalhando suas próprias saborosos, saudáveis ​​pratos em sua cozinha.

1. Comece com o básico

Não ir diretamente no e tentar cozinhar uma refeição de três pratos para todos os seus amigos! Comece com algumas receitas realmente simples e testá-los para si mesmo em primeiro lugar. Alguns dos pratos mais saborosos são os menos complicado e tem alguns ingredientes neles. Fazendo pratos simples, para começar, vai ajudá-lo a aprender o que os gostos se vão bem juntos.

2. Não ser adiadas por falhas

Isso vai acontecer. Você vai colocar seu coração e alma em um prato que, francamente, parece e tem gosto absolutamente revoltante. Não deixe que você parar de tentar, porém, porque cada cozinheiro tem suas falhas.

3. Comprar no básico

Você pode transformar qualquer prato em um prato saboroso com apenas alguns ingredientes básicos. Não custa muito para comprar uma seleção de ervas e especiarias, por exemplo, e então você pode começar a experimentar com sabores, adicionando estes a qualquer prato que você cozinhar.

4. Não é que tudo tem que ser alimentos frescos

Ingredientes frescos são os melhores, mas nem todos têm o tempo para preparar tudo fresco. Legumes congelados e alguns ingredientes pré-preparados estão bem de usar e eles levam muito menos preparação, quando você está aprendendo a cozinhar.

5. Compre as ferramentas certas

Outra das dicas de culinária e truques úteis é comprar as ferramentas certas. Você não vai precisar de todos os equipamentos de uma cozinha profissional, mas você vai precisar de algumas ferramentas básicas para você começar a sua aventura culinária. No mínimo, uma ou duas facas do chef qualidade são uma boa idéia. Eles fazem a preparação de alimentos muito mais fácil, do que tentar cortar as coisas com uma pequena faca, sem corte.

6. Do usar receitas

Comprar alguns livros básicos receita ou procurar receitas online. Todo mundo tem que começar em algum lugar, por isso não se acanhe sobre como obter ajuda. Há um monte de dicas e sugestões on-line: de quanto tempo leva para ferver suave um ovo, de como cozinhar como uma estrela Michelin chef.

7. Mas, não tenha medo de experimentar

Outra das grandes dicas de culinária e truques é para jogar e experimentar com o seu cozimento. Use receitas de inspiração e de orientação, mas, não tenha medo de experimentar suas próprias torções sobre eles. Se você acha que um pouco de alho iria bem com um prato, em seguida, tentar. Você está cozinhando para você e todos os gostos são diferentes.

8. Não excesso de cozinhar coisas

Um erro comum que muitas pessoas que são novas para cozinhar fazer é cozinhar demais coisas, especialmente vegetais. Muitos ingredientes pode ser arruinada por overcooking, de modo a verificar os seus tempos com cuidado e, na maioria dos casos, menos é melhor, tanto para o sabor e para a nutrição.

9. Pergunte aos seus amigos e familiares

Todo mundo tem suas próprias dicas para cozinhar pequenos e truques, e você pode aprender muito, pedindo ao redor. E, não se esqueça de dar a sua mãe uma chamada; ela vem fazendo essas coisas cozinhar muito mais tempo do que você tem!

10. Aproveite sua cozinha

O melhor conselho peça para o novo cozinheiro tem de ser: divirta-se! Não é tão difícil de aprender o básico e você vai aprender como você vá junto. Jogar alguns ingredientes em uma panela, em seguida, adicionar algumas ervas e especiarias e você vai se surpreender com o que você pode vir acima com.

Quais são suas dicas de culinária favoritos e truques?