10 ervas com super benefícios para a saúde

Embora ervas têm sido usadas há milhares de anos em medicamentos, só recentemente é que a ciência moderna começou a prestar muita atenção às capacidades curativas das ervas. Ela agora está sendo comprovado que as sementes, folhas e raízes, que chamamos de ervas, tem algumas propriedades incríveis, incluindo a capacidade de reduzir a pressão arterial, combater a dor e retardar os sinais de envelhecimento. Muitas pessoas pensam que que uma alimentação saudável, significa comer alimentos sem sabor, mas se eles estavam a apenas adicionar mais ervas em sua cozinha, eles iriam receber uma maravilhosa mistura de sabores diferentes e uma série de benefícios para a saúde também. Aqui está uma lista de dez super-ervas que irá adicionar benefícios para a saúde de seu alimento, bem como sabor.

1. Rosemary

Você provavelmente já ouviu falar que, quando a carne é cozida em altas temperaturas, tais como churrasco um bife, agentes cancerígenos chamados aminas heterocíclicas (HCA) são criados. Pesquisadores da Kansas State University descobriram que Rosemary tem a notável capacidade de parar os agentes cancerígenos formando. Uma pitada de alecrim na sua carne antes de cozinhá-lo irá fornecer antioxidantes que destroem a HCAs que são produzidos em carne bem cozida.

2. Salsa

Salsa é o enfeite verde que restaurantes colocar no lado de muitos pratos e o enfeite que muitas pessoas deixam de lado. Você pode pensar duas vezes antes de deixar o seu salsa, quando você descobrir que é uma grande fonte de vitaminas A, C e K, e que contém alguns antioxidantes muito poderosos. Salsa também tem sido provado ser capaz de reduzir a pressão arterial em pessoas que têm hipertensão.

3. Holy Basil

Santo manjericão tem a capacidade de aumentar os níveis de adrenalina e noradrenalina no corpo e reduzir os níveis de serotonina, o que torna uma erva muito boa para combater o stress. Estudos também sugerem que a erva pode ter a capacidade de combater o câncer de mama. Em pesquisa realizada em ratos, manjericão sagrado parecia ter a capacidade de encolher tumores cancerígenos nos roedores.

Wort 4. São João

Hipericão tem o poder de aliviar a depressão leve e ansiedade e não tem nenhum dos efeitos colaterais que as drogas que são geralmente prescritos para essas condições fazem. Ela também pode ser muito útil se você tiver problemas para dormir. Hipericão contém melatonina, que regula os padrões de sono do corpo, o que irá ajudá-lo a dormir melhor à noite.

5. Ashwagandha

Ashwagandha, às vezes também chamado de Ginseng indiano, é uma erva que é muito usada na medicina ayurvédica. Tanto a folha e o baga da planta são usadas para tratar uma grande variedade de doenças, incluindo a hipertensão arterial e a ansiedade. Também é dito que têm a capacidade de estimular o sistema imunológico.

6. Bardana

As raízes de bardana usados ​​para ser comido como um vegetal de raiz e as folhas e sementes são usadas na medicina chinesa. Um dos principais usos para bardana na medicina herbal é que acredita-se ser capaz de purificar o sangue e desintoxicação do sistema. Óleo de raiz de bardana, ou óleo de bardana, também é utilizada como um tratamento para condições do couro cabeludo.

7. Oregano

Oregano tem potentes propriedades antibacterianas e antioxidantes e também contém uma abundância de ferro, cálcio e vitamina K. Ele pode ser adicionado a muitos pratos, incluindo pizzas, omeletes e salteados, ou você pode obter os benefícios de saúde concentradas de orégano partir de óleo de orégano.

8. Dill

Dill tem sido usada desde a antiguidade como um remédio para problemas de estômago, como diarréia e azia, e muitos dos benefícios medicinais da erva são pensados ​​para surgir de seu alto teor de monoterpenos e flavonóides. Você também pode obter uma boa dose de vitamina à partir de endro.

9. Sábio

Sage tinha uma reputação como uma erva de cura desde a Idade Média e seu nome é Latin para “salvar”. Mais recentemente, a pesquisa mostrou que o sábio pode melhorar o funcionamento do cérebro e poderia mesmo ser de ajuda para as pessoas com doença de Alzheimer. Em um estudo, quando extrato de sálvia foi administrada a pessoas com ligeira a moderada a doença de Alzheimer, os pacientes apresentaram melhora das funções cerebrais.

10. Peppermint

Peppermint é uma outra erva que tem sido usada na medicina há séculos e, neste caso, a erva tem sido demonstrado que têm a capacidade de reduzir os sintomas da síndrome do intestino irritável e aliviar náuseas. Tal como acontece com muitos remédios à base de plantas, a potência de hortelã-pimenta é no óleo que está contido dentro das folhas. As propriedades anti-náusea de hortelã-pimenta foram mostrados para ser particularmente eficaz em mulheres grávidas que sofrem com a doença de manhã.