10 coisas para saber sobre a dieta mediterrânica.

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Você provavelmente não começar o dia com uma caminhada em uma praia de areia branca e um mergulho penhascos rochosos nas águas azul-turquesa. Mas isso não significa que você não pode desfrutar dos benefícios da cozinha mediterrânica.

Esta dieta é baseada no consumo de colesterol simples, delicioso e toda redução, evitando as regras de dietas tradicionais. Em vez disso, a dieta mediterrânea se concentra em alimentos e estilos de vida dos habitantes da Grécia, Itália, França, Portugal e Espanha, que vivem ao longo do Mediterrâneo.

As nações do Mediterrâneo beneficiar de sua dieta de muitas maneiras. Primeiro, seus habitantes sofrem menos doenças crônicas, o que significa que vivem mais do que em qualquer outro lugar no mundo. Segundo, eles equilibrar o trabalho com a família e lazer, atividade física regular encorajador e uma dieta saudável com peixe fresco, carnes magras, frutas e legumes e grãos integrais e óleos saudáveis ​​para o coração.

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Aqui estão dez coisas para saber sobre o estilo de vida e dieta mediterrânica …

1. Comer contribuição correspondente peixe

Os fãs de frutos do mar será recebido por uma dieta que recomenda 2-3 porções de peixe por semana! Os benefícios estão na net. A maioria dos peixes – salmão fresco, cavala, arenque, atum, sardinhas e anchovas incluídos – são uma importante fonte de ácidos graxos ômega-3 saudáveis.

2. Polvilhe com azeite

Claro, a dieta mediterrânea permite gorduras – contanto que eles vêm de azeite (saudável para o coração) e não manteiga, margarina, carne vermelha, queijo e outras gorduras saturadas que as artérias entupir.

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3. Laticínios Moderado

Os produtos lácteos de luz pode ser saudável se consumido em uma forma razoável. É por isso que os gregos rejeitar a maior parte da gordura e queijos cremosos para o iogurte grego, que consomem em quantidades limitadas no almoço ou lanche (p. Ex. Tzatziki).

4. Consumir produtos frescos e inteiros

O coração da dieta mediterrânea é feito com frescos locais frutas, verduras, legumes e nozes. Frutas cruas e vegetais crus ou cozidos no vapor fornecem a abundância de vitaminas e antioxidantes, enquanto feijões e nozes fornecem proteína vegetal saudável.

5. Evite alimentos processados

Tendo estabelecido que a dieta mediterrânea se concentra em locais frescos e inteiros, todos os alimentos processados, enlatados ou estanhado ser evitado devido ao seu alto teor de sódio, açúcares, gorduras e aditivos artificiais que realmente fazer mais mal do que bom para o nosso corpo.

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6. Cereais integrais de som

Claro, massas, pão e arroz pode ser parte da dieta mediterrânica, desde que você consumir aqueles feitos a partir de grãos inteiros e não aqueles produzidos com farinha branca processados.

7. Fique longe de açúcar

A parte mais difícil da dieta mediterrânica é a privação de açúcar. De repente, seu cookie favorito ou sua barra de chocolate favorito não será no menu. Concentre-se em naturais, açúcares integrais, como frutas frescas, saladas, frutas ou mel.

8. Vinho Abraço

Beber vinho, com moderação, é uma parte importante da dieta mediterrânea. No entanto, este não é um convite ao consumo excessivo. Os gregos só beber 1 a 2 copos de vinho por dia, para acompanhar a refeição.

9. Permitir que você regularmente

A moda da vida da dieta mediterrânea concentra-se em atividade física diária agradável. Você pode pedalar, caminhar, jardim, prática de yoga, corrida ou natação – a idéia é aproveitar e mover seu corpo todos os dias.

Carne 10. Evite vermelho

Se a sua dieta consiste principalmente de gordura animal (p. Ex. Carne, cordeiro, carne de porco), você vai acabar com excesso de colesterol, excesso de peso e problemas cardíacos antes de você. É por isso que a dieta mediterrânea não permite que a carne vermelha magra em pequenas quantidades. Prefere carne branca, como peixe, frango, peru e frutos do mar para uma fonte de proteína saudável e menos rico no seu prato.